食譜、做法 - 共1800

排序
  • 日式咖喱雞

    Harumaki

    日式咖喱磚完全係可以帶來都市人的快煮關係。如何把咖喱變濃嘅關鍵係粟粉和水(比例1:1)。將煮好嘅...

    日式咖喱磚、雞翼、洋蔥(切塊)、薯仔/番薯(切粒)、甘筍(切粒)、豆類 (或粟米粒)

  • (韓國菜)春川炒辣雞Dak Galbi

    JessicaKitchen

    春川必吃的炒菜料理代表

    雞扒、椰菜、紅蘿蔔、醬油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、糖

  • [家常小菜] 菠菜炒雞什

    TANG

    買左2隻雞所以就有兩副雞什,唔好浪費,於是炒個菠菜 https://tangtangrec...

    菠 菜、雞 什、蒜 蓉、生 抽、蠔 油、糖、雞 粉、清 水

  • (中國菜)洋葱雞翼

    JessicaKitchen

    洋蔥含有豐富的抗氧化劑

    雞翼、洋葱、生抽、老抽、糖、紹興酒、水

  • 【家常小菜】陳皮花彫焗雞

    TANG

    呢個焗雞唔係用焗爐焗,而係中式的焗法,蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內,芳白香四溢。 h...

    清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔 油、冰 糖、花雕酒

  • (中國菜)土匪雞翼

    JessicaKitchen

    孜然粉來調味提升雞翼的香氣和吸引

    雞翼、黑芝麻、孜然粉、孜然粉、五香粉、蠔油、生抽、糖

  • 【家常小菜】栗子燜雞翼

    TANG

    呢個餸唔止大人小朋友都喜歡,而且簡單易做 https://tangtangrecipes1...

    栗 子、雞中翼、薑 片、蠔 油、柱候醬、糖、胡椒粉

  • 【家常小菜】腰果西芹炒雞柳

    TANG

    家傅戶暁的家常菜,唔單止簡單易做,而且男女老幼皆宜。 西芹【清熱解毒,平肝降壓】 腰 果...

    腰果、西芹、雞扒、蒜蓉、糖、豉油、生粉、胡椒粉、麻油、糖、魚露、胡椒粉、麻油

  • 【泰國菜】雞油飯(簡易版)

    TANG

    海南雞最佳配搭雞油飯,簡易版省了繁瑣步驟,會無咁油膩,比較清香。 泰式海南雞食譜 htt...

    白米、浸雞水、香 茅、班蘭葉

  • 海南雞醮醬

    TANG

    食海南雞常見有三種醮醬,黑醬油有好多東南亞店有售,而酸辣汁和薑蓉自己做就會更好食。 泰式海...

    香 茅、芫 茜(連頭)、蒜 頭、辣 椒、紅尖椒、魚露、青檸汁、糖、飲用水、薑蓉、蔥花、鹽、...

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