辣食譜、做法 - 共26篇

排序

讚好收藏

Piri-Piri 醬油 - 葡萄牙辛辣醬油影片

John Rocha

在葡萄牙的家庭, 每一個廚房都會有一樽自製的醬油piri piri. 此醬油可以說是一個百答, ...

指天椒 ( 切碎 )、蒜蓉、鹽、檸檬、檸檬汁、Basil 或九層塔、橄欖油
讚好收藏

匠弄。韓式辣泡菜 Kimchi 視頻影片

匠弄

吃泡菜能促進腸胃蠕動, 提升免疫力, 幫助消化, 平衡酸鹼值, 對身體有莫大的益處, 那就動手做...

山東大白菜、盬、室溫水、糯米粉、***蝦膏 ***、青蔥、唐芹、韭菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、水梨...
讚好收藏

辣滷豬手

SamSamKitchen

呢個係少辣飯煲版本! 越嚟越鍾意用飯煲煮餸。。。唔駛睇火。。。超方便!!! 重覆煮焗程序皮爽...

豬手、指天椒乾、八角、生抽、老抽、冰糖(小)、花椒粒、薑、桂皮、蠔油
讚好收藏

印地安香辣雞三明治

Wing Cha

創新的香辣雞三明治，香辣雞味足以挑動你的味蕾

印地安香辣醃料、無皮、去骨雞腿肉、全麥麵包(中型)切片、奶油、紅椒切丁、香菜末、美玉白汁
讚好收藏

麻辣雞腳

SamSamKitchen

大熱天時。。。的確食多咗涼拌、冷盆。。。但係偶爾食吓麻辣菜式調劑吓都唔錯!!!

豆瓣醬、牛油、乾辣椒、花椒、砂糖、冰糖、薑、蒜(切片)、京葱、酒、上湯(大)、雞粉、鹽、生...
讚好收藏

泡辣椒蘿蔔

MushroomKitchen

作法非常簡單, 但很費時. 材料可用任何辣椒, 我自己還加了蘿蔔及蒜頭放冰箱可以放很久,...

任何辣椒、蘿蔔、蒜頭
讚好收藏

香辣菜脯

文迪廚房

伴粥、伴粉麵的最佳伴侶~ 秘決: 菜脯要手切粒粒，堅持手切 , 因為不喜歡機碎的口感 ~用了足四...

菜脯、蝦米、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、砂糖、豆瓣醬、玫瑰露、魚露、麻油
讚好收藏

參峇辣椒醬

Deimo

參峇辣椒醬是最基礎的娘惹醬料，在大多數菜肴中都會用到。

材料A：糖、鹽、酸柑汁、食油、峇拉煎、蝦米幹、材料B：小蔥頭、大蒜、幹辣椒、香茅（取白色部...
讚好收藏

紅辣椒醬

尾巴儿草

家裡人都喜辣，自己做的這款，朋友們都說好吃，很贊。

紅辣椒、植物油、鹽、薑
讚好收藏

簡易版醉辣鴨腎拌象拔蚌

YummyMammy

今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

急凍鴨腎、急凍象拔蚌、杞子、華園甜話梅、新鮮紫天椒、花鵰、清雞湯、雞汁、香糟露