越式 食譜、做法 - 共18

排序
  • 低卡越式春卷 【加自調沾醬做法】

    MrsPsKitchen

    沒胃口或想吃輕食,除了吃沙拉外,也可做這個低卡開胃的沙拉卷!用的是越南米紙,低卡健康,不用煮,只...

    越南米紙、青瓜、紅蘿蔔、蟹柳、米粉、芫茜、蒜蓉、指天椒、魚露、白醋、糖、蔥花、水

  • 越式松阪豬春捲

    老孫妮可

    Q彈的春捲皮把煎的恰到好處,口感微脆的松板豬,生菜,辣椒,胡蘿蔔絲,通通捲在一起,再沾點魚露檸檬...

    松阪豬1片、大陸A菜、胡蘿蔔絲、辣椒、越式春捲皮、魚露、糖、檸檬、辣椒

  • 越式米卷

    Loveforeverlove

    簡單夏日的越南常見小食。 色彩繽紛,沾酸辣醬汁食,令人食慾大增。 (可另加鮮蝦或烤肉)

    越南米紙、紅菜頭、紅蘿蔔、青瓜、芽菜

  • 越式蒸蜆

    自家廚房 Casacookery

    越式蒸蜆是去年在越南旅行時學的。食譜非常容易,材料搜集是這個食譜最難的地方。

    蜆、南薑、香茅、辣椒、蔥花、蘸汁:、青檸葉、蒜蓉、乾蔥頭、魚露、青檸汁、糖

  • 越式香茅雞

    尾巴儿草

    越式香茅雞,味道有點濃

    雞腿、紫洋蔥、咖哩粉、魚露、香茅醬、白糖、鹽、白胡椒

  • 越式大蒜蝦

    尾巴儿草

    越式大蒜蝦,酸酸甜甜很有越式風味

    明蝦、紅椒、蒜、胡椒粉、魚露、蔥、料酒、鮮檸檬

  • 越式春捲蝦燒賣

    Kuliko Wang

    越式春捲皮小朋友也能輕鬆做燒賣唷~

    絞肉、蝦、香菇、沙拉醬、香鬆、越式春捲皮

  • 越式春捲

    Kuliko Wang

    秋老虎總是讓大家熱的沒胃口,換種方式午餐吧~~把正統的越式米粉.餅皮一起捲起來吃吧

    越式春捲皮、越式米粉、蝦、豬肉、小黃瓜、韮菜、魚露、大蒜、糖、檸檬

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