「粥」小知識

食譜、做法 - 共27

排序
  • 迷你冬菇粟米粥

    卷一廚房

    「粥」亦常稱稀飯, 是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物. 其他地方的粥也有不同的別...

    米 1杯、迷你冬菇 12粒、粟米粒 半罐、陳皮或薑 1片、蔥段1棵 切粒、花生粒 隨意

  • 寶寶副食品料理❤️紫芋蘋果小米粥❤️

    Shiao-chu Ho

    果然今天清晨氣溫變化很大,真的涼意更重,今天幫小小豬寶貝做個❤️紫芋蘋果小米粥❤️~我們家早餐ㄧ...

    有機紫芋地瓜、有機蘋果、有機小米

  • 薏米山藥健脾排骨粥

    JanJankitchen

    若然生病時或病後初癒無甚胃口,此粥最適合。山藥健脾開胃,薏米清熱祛濕,寧神安眠,無論寒底熱底均適...

    米 1 糧杯、山藥 200克、唐排骨 3件 (可用瘦肉代替)、生或熟薏米 隨意 (其實...

  • 鮑魚香菇排骨粥

    JanJankitchen

    通常大吃大喝之後都需要清一清腸胃,唔想食飯可以試下粥品,容易入口。用高速鍋只需30分鐘就做到綿滑...

    白米 1.5杯 (糧米的糧杯)、水 2公升、排骨 適量、冬菇 6隻、罐頭鮑魚 4隻 (...

  • 竹筍粥

    花媽甜心派

    生米熬煮熟的竹筍粥 米飯不只吸飽了竹筍的清甜湯汁 整碗粥濃稠好吃又充滿了自然鮮甜味喔

    竹筍、香菇、生米、醬油,胡椒粉,油蔥酥、水

  • 【韓。味。道】泡菜海鮮粟米粥

    戀上味覺

    用現成的墨魚滑及蝦滑,便可快捷地煮出海鮮粥,再配上泡菜及粟米,真是美味可口!

    墨魚滑、蝦滑、粟米粒、泡菜、冷飯、熱水

  • 皮蛋菇菇粥

    花媽甜心派

    利用柴魚熬煮高湯,讓整碗粥的味道更加提升~最後打個蛋花就是一碗好吃又營養的菇菇粥囉~即使是宵夜時...

    白飯、雪白菇,鴻喜菇,舞菇、柴魚,蔥末,花椰菜、雞蛋豆腐、皮蛋、雞蛋、鹽,白胡椒粉

  • 電鍋版筍仔粥

    maylichen

    實在是很喜歡吃荀子~凡舉冬筍~桂竹筍~到現在的麻竹筍~綠竹筍~呵~無荀不歡~^^電鍋版荀仔粥~在...

    麻竹筍取前段、排骨、香菇、蛤蜊、白米、葱花、 薑絲、鹽、雞粉、胡椒、香油

  • 香菇竹筍粥

    Amyの私人廚房

    香菇竹筍粥是夏天最喜歡的鹹粥之一,竹筍鮮嫩的口感加上香菇獨特濃郁的香氣,用雞高湯細火慢燉更能嚐到...

    綠竹筍(中小型)、白米、乾香菇、豬肉或雞胸肉、蝦米、紅蔥頭、蔥花、雞高湯、油蔥酥、海鹽(依...

  • 鹹粥

    嘟嘟

    久違的粥剛好利用剩下一些米飯來煮粥當早餐囉~

    豆皮乾、紅蘿蔔、海芽乾、鹽

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