米太廚房手記
買到一條出名品質好的元朗烏頭，蒸出來的魚，肉質鮮嫩，滲出金黃色魚油，而且完全無泥味！今次除了用傳...
元朗烏頭、鹹檸檬、新鮮檸檬、自製豆豉醬、蒜頭、蔥
香港好廚娘
檸檬清蒸烏頭魚屬於粵菜菜譜。
烏頭魚、鹹檸檬、蔥、蒸魚豉油、油
木瓜廚房
出去食一條明爐魚閒閒地都過百蚊，自己整40蚊有找嘅價錢就食到，酸酸辣辣好開胃呀！連啲湯都飲埋，滿...
烏頭、薑、香茅、辣椒、蒜溶、乾蔥、檸檬葉、蔥、莞茜、芹菜、番茄、青檸、雞湯、薑汁、熱水、糖...
H2_Cooking
好鍾意蒸餸, 少油健康, 悶熱的天氣用點檸檬蒸魚, 好FRESH!
烏頭、檸檬、醃料:、蒜蓉、糖、胡椒粉、油、生粉
高太廚房
泰式明爐烏頭是將烏頭魚蒸熟後加入了冬蔭功湯,再於明爐中煮熟配料,就有點像似中式火鍋,配合了白飯一...
烏頭魚、金菇、冬蔭功湯、蔥、莞茜
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...
烏頭、香茅、檸檬葉、蔥、薑、粗鹽、醬汁材料:、魚露、青檸、水、糖、醋、辣椒、蒜蓉
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