海綿蛋 食譜、做法 - 共18篇

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  • 北海道3.6牛奶芝士海綿蛋糕
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    北海道3.6牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🥛北海道3.6牛奶🐄芝士🧀海綿蛋糕🥛 又1個我自己都好鍾意，覺得好靚的蛋糕🎂🎂 呢個...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、北海道3.6牛奶、糖、魚膠粉、6吋加高蛋糕...

  • 【影片】英式維多利亞海綿蛋糕
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    【影片】英式維多利亞海綿蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個是英式傳統的蛋糕，英女王維多利亞在下午茶必會吃，因而命名Victoria Sponge Ca...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、雲尼拿香油、泡打粉、淡忌廉、糖、草莓果醬

  • 朱古力淋面士多啤梨朱古力海綿蛋糕(8吋模）
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    朱古力淋面士多啤梨朱古力海綿蛋糕(8吋模）

    Bon MA's Kitchen

    一家提早與母親食飯慶祝母親節。 整了個蛋糕送給母親大人，心想蛋糕上有花裝飾會更有意思。就想起瑞...

    雞蛋、砂糖、菜油、水、低肌麵粉、無糖朱古力粉、泡打粉、黑朱古力塊、甜忌廉、藍莓果醬、士多啤...

  • 海綿蛋糕 Genoise（附簡易影音）
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    海綿蛋糕 Genoise（附簡易影音） 影片

    Gourmet美食家

    海綿蛋糕有個特別的稱號-傑諾瓦士蛋糕（Genoise)藉由穩定溫度的全蛋式打法，不用將蛋白、蛋清...

    全蛋、低筋麵粉、細砂糖、奶油、鮮奶

  • 簡易海綿蛋糕&蛋糕捲
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    簡易海綿蛋糕&蛋糕捲

    Gourmet美食家

    純粹的奶蛋香與水果甜，喜歡簡易風味的，蛋糕輕鬆吃；想挑戰進階版本的，蛋糕捲精彩呈現。化繁為簡，吃...

    雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、奶油、細砂糖、動物性鮮奶油、細砂糖、草莓

  • 士多啤梨海綿蛋糕
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    士多啤梨海綿蛋糕

    vlovecooking

    其實我好鍾意食舊式麵包鋪蛋糕多過CREAM果隻生日蛋糕~但而家好難搵到好食既喇, 一係就蛋糕好食...

    (18CM焗盤份量)、士多啤梨、低筋麵粉、無鹽牛油、牛奶、蛋白、蛋黃、砂糖、雲呢拿油、忌廉...

  • 朱古力海綿蛋糕(彩繪&分蛋法)
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    朱古力海綿蛋糕(彩繪&分蛋法)

    李媽媽樂廚

    早前已介紹過全蛋做法的海綿蛋糕，如覺較難掌握不如試試分蛋的做法吧! 歡迎到李媽媽樂廚的Face...

    8寸材料:、室溫蛋白、室溫蛋黃、低筋粉、無糖可可粉、牛奶、菜油(沙拉油)、砂糖、鹽少許、雲...

  • 維多利亞海綿蛋糕
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    維多利亞海綿蛋糕

    MrsPsKitchen

    英女王維多利亞在下午茶必會吃的蛋糕，因而命名Victoria Sponge Cake。雖然名字是...

    無鹽牛油、糖、中筋麵粉、雲尼拿香油、蛋、泡打粉/發粉、淡忌廉whipping cream、...

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