慕斯食譜、做法 - 共23篇

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莓果夾心鏡面圓頂巧克力慕斯影片

vickeywei

說到現代人為了讓家人儘量可以吃到更安心的美食其實現在也很有多人選擇在家自己做．若是想要吃...

可可粉、熱水、巧克力花生醬、砂糖、植物油、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、白巧克力、法國鐵塔牌...
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芒果慕斯綠茶蛋糕【健康甜品】

BakeryMan

芒果慕斯加綠茶蛋糕底，兩者配合最完美的甜點。還有其他甜品不能盡錄，大家瀏覽我的Faceboo...

芒果慕斯食材、芒果果泥、魚膠粉、淡忌簾、熱水、糖、芒果鏡面食材、芒果果泥、熱水、魚膠粉、海...
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榴蓮慕斯蛋糕

Ccooking

好漂亮的榴蓮慕斯蛋糕，雖然不會裱花之類的，但是用真花來代替也是一樣的，反正自己做的怎麼著都好看\...

雞蛋、低筋麵粉、牛奶、沙拉油、糖粉、吉利丁、奶油、糖粉、榴槤、玫瑰花（裝飾）
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【紅莓乳酪慕斯蛋糕】

moonmoonkitchen

星期日母親節有冇想過自己做個蛋糕送給媽咪一定好過外邊買繼上次玫瑰花唧花蛋糕之後又...

急凍紅莓肉、砂糖、淡忌廉、士多嚟梨乳酪、魚膠片、消化餅碎、溶牛油
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【牛乳芒果慕斯杯】

moonmoonkitchen

呂宋芒又香又甜不過不是時常有得買最近街巿又出現很多呂宋芒雖然未係最靚大都係細細個不過...

芒果茸、牛奶、魚膠片、砂糖、淡忌廉、檸檬汁
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香蕉朱古力慕斯蛋糕

yumbakery

香蕉和朱古力，可以製造無限火花，兩者一拍即合。市面很多有名的餅店也經常有這個配搭。但其實只要多花...

朱古力海綿蛋糕、香蕉、甜忌廉、牛奶、可溶黑朱古力片、魚膠粉、砂糖、熱水、香蕉、砂糖
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芒果流心慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】

烘焙貓-大人

芒果迷必選!!! 濃濃的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食...

六吋活動模：芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀）、芒果粒、檸檬汁、砂糖、淡忌廉、魚膠...
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芒果乳酪慕斯凍餅

Sasa自家煮意

第一次嘗試將芒果乳酪加入材料中做成的免焗芒果乳酪慕斯凍餅！好好味！

消化餅、無鹽牛油、呂宋芒3個，取200克打蓉，90克切粒、總統牌淡忌廉（動物性鮮奶油）、魚...
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藍莓慕斯蛋糕

Sasa自家煮意

現在知道點解外面一小塊慕斯蛋糕(18-24元)賣到那麼貴啦！真的要用好多心機同時間整！自己做的蛋...

6吋正方形戚風蛋糕、總統牌淡忌廉、新鮮藍莓300克+砂糖50克、魚膠粉10克+凍開水55克...
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草莓乳酪慕斯

Heather Lin

期待了好久的草莓季終於來囉！當然一定要製做有草莓的甜點呀！使用吉利丁片製做的乳酪...

cream cheese、砂糖、牛奶、檸檬、新鮮草莓、吉利丁片、動物性鮮奶油、裝飾草莓、白...