素食食譜、做法 - 共112篇

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鮮粟米鬚佛手瓜蟲草花湯 (可素食)

貓糧

夏日炎炎，滾個祛濕清熱的湯來代替老火湯是不錯的選擇！粟米鬚是粟米的花柱，能祛濕清熱等多種功效，平...

新鮮粟米鬚、佛手瓜、甘筍、乾蟲草花、生薑、水
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麻香涼拌紅菜頭（少油版、可素食）影片

貓糧

夏天快到，涼快健康的素食和涼拌除了能去除身體悶熱，還能攝取更多膳食纖維、幫功排便，肚腩細小了自然...

紅菜頭、麻油、醬油、意大利葡萄陳醋、薑泥、炒香的白芝麻
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【素食料理】涼拌素鮪魚菠菜

R.L. 料理研究室

還記得前陣子用 Omnifood 新豬肉做的素食料理嗎? 這次繼續來分享他們家最近新出的Omn...

OMNI新鮪魚罐頭、甜菠菜、鴻喜菇、美乃滋
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綠豆腰果蓮藕湯（可素食）

貓糧

夏天到，不妨多喝清熱祛濕的湯水。綠豆蓮藕湯是好選擇，怕寒涼的朋友可以和我一樣加入其他平性的食材、...

蓮藕、粟米、甘筍、腰果、綠豆、芡實、花豆、陳皮、生薑、椰棗、水
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蘆筍前菜二食之日式香辣氣炸蘆筍 (可素食) 影片

貓糧

氣炸的蘆筍超好食！去除了蘆筍的草青味，只需用少許調味便能做出惹味的前菜！歡迎來找貓糧！ ...

蘆筍、蒜泥、鹽、七味粉、麻油
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蘆筍前菜二食之涼拌蘆筍 (可素食) 影片

貓糧

當季蘆筍清甜爽脆，只需用少許調味便能做出清涼的涼拌菜！歡迎來找貓糧！貓糧Youtub...

蘆筍、意大利葡萄陳醋、山茶花籽油/冷壓橄欖油、蜂蜜
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十全十美素湯 (可素食) 影片

貓糧

十種不同顏色的材料共冶一爐煮成的素湯，連湯渣一起吃，絕對會外表美心亦美！歡迎來找貓糧！ ...

牛蒡、甘筍、佛手瓜、粟米、乾猴頭菇、栗子、腰果、花豆、黑豆、椰棗、生薑、水
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日式納豆豆乳湯蕎麥麵 (可素食)

貓糧

納豆的味道獨特但含豐富營養和酵素，與同為大豆製品的豆漿一起食用，並減少納豆的特殊味道，配上健康的...

乾蕎麥麵、無糖豆漿、水、金菇、乾香菇片、納豆、炒香的白芝麻、甘筍片
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高纖水果乳酪杯 (可素食) 影片

貓糧

想一邊吃甜品一邊補充每天的膳食纖維嗎？今次的乳酪幫到你！造型漂亮又抗氧化，，再加上乳酪中的益生菌...

無糖希臘乳酪、紫色番薯、雜莓燕麥片、奇亞籽、香蕉、開心果、草莓、無籽葡萄、蜂蜜、水、車厘子
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蘋果南瓜暖沙律 (可素食)

貓糧

近來天氣較涼，又想吃沙律的朋友可以試試這個暖沙律，南瓜蒸過後和沙律菜混合一起吃，十分暖胃！

蘋果、南瓜塊、你喜歡的沙律菜、藍莓乾或你喜歡的果乾、無鹽雜錦果仁、橄欖油或苦茶油、義大利葡...