珍珠 食譜、做法 - 共49

排序
  • 珍珠丸子

    MP廚房

    介紹大家做一道簡單嘅應節菜式《珍珠丸子》寓意吉祥,團圓之意!

    糯米、豬肉、馬蹄、冬菇、䓤、甘筍片、醬油、雞粉、薑汁、麻油、胡椒粉、水、生粉

  • 七彩珍珠粉圓

    SukiMa

    早前做的紅/白/黑珍珠粉圓,深受大家喜愛。現再做一個更健康的版本。紅色- 紅肉火龍果 / 黃色-...

    紅肉火龍果、木薯粉、片栗粉、橙汁、木薯粉、片栗粉、水、木薯粉、片栗粉、抹茶粉、糖

  • 伯爵珍珠奶茶/漸變層珍珠抹茶Latte

    SukiMa

    昨天分享了珍珠粉圓食譜,很多對照片中那兩杯飲品也感興趣。我就在這裡簡單列明一下, 希望大家都能享...

    伯爵茶包、水、淡奶、煉奶、珍珠粉圓(份量按個人喜好)、楓蜜或糖漿、冰塊、抹茶粉、熱水、鮮奶...

  • 台式紅/白/黑糖珍珠粉圓

    SukiMa

    自家製珍珠粉圓,甜度自己控制,唔怕有塑化劑,口感Q彈有嚼勁😋。 閒時整杯「伯爵珍珠奶茶」,或「漸...

    木薯粉、片栗粉、黑糖、滾水、木薯粉(當手粉)

  • 冬蔭功紅燒豆腐燜珍珠鱲 影片

    鐵朗

    煮海鮮用冬蔭功醬料,條魚都鮮味好多 😍😍😍

    普寧豆腐、珍珠鱲、冬陰功醬、蒜頭、乾蔥、蔥段、薑絲、辣椒碎、生粉、雞粉、糖、青檸汁、魚露

  • 腐乳醬燜珍珠鱲 影片

    鐵朗

    好喜歡腐乳咸香味,好味 😍😍😍

    珍珠鱲、腐乳、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、雞粉、糖、胡椒粉、燒酒、生粉

  • 薑黃汁煎煮珍珠鱲 影片

    鐵朗

    疑似咖哩的煎煮魚 🤣🤣🤣🤣

    珍珠鱲、薑黃粉、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、胡椒粉、麻油、生粉、糖、雞粉、生抽、老抽

  • 雙色珍珠丸-(金鳳初發芽糙米及金鳳初發芽紅米) 影片

    金鳳香米 - 鉅發源

    小朋友唔喜歡食糙米?可試試依個做法,一口小吃,將肉同糙米做成肉丸,小朋友一定喜歡

    免治豬肉、金鳳初發芽糙米、金鳳初發芽紅米、蔥末、薑末、醬油、麻油、生粉、蛋白、胡椒粉、鹽

  • 糯米珍珠丸子【影音食譜】 影片

    馬兒小食光

    有人能抗拒這種一口一個的食物嗎? 黏彈綿密的糯米加上扎實的肉丸子, 混雜著爽脆的黑木耳, ...

    糯米、豬絞肉、黑木耳、紅蘿蔔、蛋、蔥、白胡椒、醬油、麻油

  • 薑蔥蒸珍珠 影片

    鐵朗

    又再買黎食,須然係養殖,但肉質好嫩滑又平,大大條 $30 蚊低食 😗😗😗😗

    珍珠(生猛游水)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑(切絲)、蔥花、芫茜、辣椒碎、生抽

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