雙色珍珠丸-(金鳳初發芽糙米及金鳳初發芽紅米) 2017 年 11 月 18 日發佈 金鳳香米 - 鉅發源 列印 1 3 3093 請稍等. 請稍等. 小朋友唔喜歡食糙米？可試試依個做法，一口小吃，將肉同糙米做成肉丸，小朋友一定喜歡 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 1小時內 食材 免治豬肉 200g 金鳳初發芽糙米 半杯 金鳳初發芽紅米 半杯 蔥末 適量 薑末 適量 醃料 醬油 2茶匙 麻油 少許 生粉 適量 蛋白 一隻 胡椒粉 少許 鹽 1茶匙 1糙米和紅米洗淨備用 2豬肉加入蔥、薑、醃料攪拌均勻 3醃15分鐘後捏成肉丸。 4準備金鳳初發芽糙米及金鳳初發芽紅米 5金鳳初發芽糙米及金鳳初發芽紅米先清洗浸泡一會 6肉丸沾上浸泡過的米 7用大火蒸30分鐘，熄火後再焗15分鐘即成。 8完成
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