30分鐘可輕鬆搞定的超簡單義式檸檬香煎雞排!煎得金黃耀眼的雞胸肉軟嫩多汁,沾上酸得讓人唾液直流的...
雞胸肉(約400克)、麵粉(中筋或低筋皆可)、烹調用橄欖油、無鹽奶油、檸檬汁、白酒、雞高湯...
這個週末是復活節,分享一道小朋友們很喜歡的「熱十字麵包」Hot Cross Buns,軟嫩嫩金黃...
高筋麵粉、水、活性乾酵母 active dry yeast (或1小匙速發酵)、溫牛奶、高...
高營養的藜麥被古印加人稱作「糧食之母」,也是近年新崛起的「超級食物」。高纖又有飽足感的藜麥沙拉,...
藜麥 quinoa、雞高湯或水、培根,切絲(約100克)、紅洋蔥,切絲、玉米粒、新鮮巴西利...
看球賽一定要來點零嘴飲料才過癮,是時候來份適合親友分享的辣肉醬起司玉米脆片Nachos!! 用帶...
墨西哥玉米脆片 tortilla chips、酪梨,切丁、切達起司,刨絲、牛絞肉、烹調用橄...
母親節快樂!微苦的巧克力是貝兒媽媽的最愛,趁著母親節獻上特別的西洋梨巧克力塔~ 甜軟的西洋梨吸...
硬質地西洋梨 bosc pears、香草豆莢 vanilla bean、肉桂棒 cinna...
令人期待的包潤餅時間又來了!自己動手包潤餅,健康美味又趣味十足,麵皮裡包裹著一刀刀細心切絲的春日...
潤餅皮、豬里肌肉,切條、鹽麴、清酒或米酒、醬油、五香滷豆乾,切片、雞蛋、味霖、高麗菜,切絲...
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