蒜蓉粉絲蒸元貝

2014 年 05 月 20 日發佈 kinseymama 列印
蒜蓉粉絲蒸元貝
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請稍等.
係西貢碼頭啲小艇買左啲大大大大粒元貝，當然係姅蒜蓉粉絲蒸就係最好啦~



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食材 （1-2人） 30分鐘內

    • 食材
    • 元貝 3隻
    • 蒜蓉 半個
    • 粉絲 一包
  • step1: 先將元貝洗淨準備~
    1先將元貝洗淨準備~
  • step2: 粉絲浸軟備用~
    2粉絲浸軟備用~
  • step3: 用左半個蒜頭嚟啄成蒜蓉~
    3用左半個蒜頭嚟啄成蒜蓉~
  • step4: 用牛油起鑊~
    4用牛油起鑊~
  • step5: 然後將蒜蓉炒香成為蒜蓉汁
    5然後將蒜蓉炒香成為蒜蓉汁
  • step6: 將粉絲放入蒜蓉汁內，等啲粉絲入味啲~
    6將粉絲放入蒜蓉汁內，等啲粉絲入味啲~
  • step7: 先將少少粉絲墊底，然後係啲元貝面都鋪上一粉絲~
    7先將少少粉絲墊底，然後係啲元貝面都鋪上一粉絲~
  • step8: 蒸五分鐘就完成啦~
    8蒸五分鐘就完成啦~

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