Amyの私人廚房
南瓜料裡我最愛了!無論是燉煮炒炸都有好多種吃法,其中最愛之一就是日式家庭小菜中常見的"佃煮南瓜"...
南瓜、昆布高湯、日式柴魚醬油、味霖、落蓋
這道菜飯不同於一般常見的上海菜飯及日式雜炊飯喔!只需要將培根或火腿切末狀煎成焦香,搭配汆燙好的季...
白飯、菠菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒
甜姐兒玩廚藝
滑溜的布丁配上當季的草莓,香香甜甜好好吃,這款做法超簡單的點心,只要15分鐘(不含冷藏)就可完成...
鷹牌煉奶、鮮奶、鮮奶油(或用鮮奶取代)、吉利丁、草莓
新の助
魚塊除了配醬油外,配辣汁也是很不錯也很開胃的
新鮮的魚、大蒜、蔥、剁辣椒、生抽、老抽、鹽、糖、清水、澱粉
QQ廚房
過年除了準備豐盛的魚肉海鮮等料理來慰勞辛苦一整年的家人,當然也要照顧長輩的口味,準備腐皮再捲上清...
腐皮、小黃瓜絲、豆芽菜、紅蘿蔔絲、蔥段、木耳絲、香菜段、穀盛壽喜燒
小小辣,配合啤酒是絕配。大家也可試一下
鹽、青蒜、豆豉、豆瓣醬、薑片、蒜頭、紅尖椒、生抽、油、排骨
莎莎
雞蛋捲與海苔層層捲起的如意捲, 顏色層次鮮明, 冷食熱食都美味喔!! 用竹簾捲起定型, 可...
雞蛋、壽司海苔、鹽巴、味霖、太白粉、水
歐巴桑的快樂廚房
逢年過節總希望凡事有好采頭ˊ 所以一些象徵吉祥喜氣的蔬果也特別讓人喜歡。 鳳梨~有著"旺來"...
小里肌肉約、新鮮鳳梨、木耳、紅蘿蔔、蔥、辣椒、蒜末、粹釀醬油露、米酒、胡椒粉、玉米粉、粹釀...
NancyC寶
味道清新又健康的菜式
豆腐、茶樹菇3、青椒、胡蘿蔔、蠔油、鹽、姜
蛋也可以有很多煮法,啤酒滷蛋絕對好味
雞蛋、鵪鶉蛋、啤酒、老抽、鹽、八角、桂皮、小茴香、甘草、草果
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