MrsPsKitchen
泡菜除了可作配菜,炒年糕,炒肉類等,也可試試煮意粉喔!惹美的泡菜,加上香濃的忌廉,好creamy...
長意粉、泡菜、火腿、洋蔥、水、雞粉、淡忌廉whipping cream
vlovecooking
蕃茄炒蛋呢個簡單又好味既屋企餸, 家家都唔同口味, 我就鍾意加洋蔥
蕃茄、洋蔥、雞蛋、------------------------------------...
Kris Wan Ka-wai
簡單而且快速入味的涼拌菜,跟夏天很對味!
小青瓜..... 2條、合掌瓜..... 1個、調味︰、糖.... 約2茶匙、鹽........
這個juicy又香口的派對小吃!簡單易做!而且充滿玩味!經典的中式小炒「紫(酸子薑)蘿(菠蘿)牛...
日本露荀、植物免治牛肉 (beyond beef crumble)、迷迭香、鮮菠蘿、酸子薑...
applehoney
從前港式麵包都會很容易發現燒餅,就如豬仔包、菠蘿包、蛋撻那樣普及,近年已日漸較為少見、不是完全消...
糯米粉、糖、熱水、油、紫薯1個
花師奶
花師奶的外婆有道家傳手工菜──自家打鮫魚蛋,本來這手藝早已由外婆傳給媽媽,花師奶一心等吃便可,但...
鮫魚、蔥、果皮、鹽、雞粉
花老爺的飯癮不大,故花師奶有時會轉轉新口味,炒個粉麵便算一餐。在眾多粉麵裡,花師奶覺得銀針粉最有...
銀針粉、冰鮮牛肉、炸魚片、鮮蝦、五香肉丁、白菜仔、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、豉油、油
卷一廚房
夏日炎炎, 吃一點酸甜的味道, 開胃醒神。卷一廚房把原有中式京都汁略為添加個人喜好的口味, 用三...
雞肶肉 1塊 (切丁)、彩椒 (三色椒) 各1個、洋葱 1個
Omelette 奄列是把餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用鹹做餡,台灣流行用煙肉...
蛋
久違了的五花腩肉, 偶爾吃也不失為過。只有假期才能爭取下廚機會, 煮好一煲腩肉, 可放入冰箱存放...
新鮮五花腩 1斤、大蒜 3棵、葱 1棵、清湯 1杯、生抽 1茶匙、老抽 1...
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