食譜、做法 - 共782

排序
  • 話梅豬手 [懶人食譜]

    懶人包太太

    係街好難食到自己喜歡的甜酸度 跟著我的懶人食譜 懶人新手都可以做得到

    豬手切件

  • 啫啫豬潤雞煲

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣原煲上 , 雖然雞扒肉嫩滑 , 豬潤又爽脆 , 不過我還是喜愛配料多一點呢 ...... ...

    雞扒、豬潤、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑絲、雞蛋、胡椒粉、鹽、糖、酒、芹菜(裝飾可省略)、薑汁、...

  • 粉葛矛根粟米豬肉湯

    Elaine袁太廚房

    啖湯有少許濃味又甜甜地 , 仲有粉葛 , 粟米同豬腩肉做湯渣 , 好滿足呢 ...... ...

    粉葛、粟米、茅根、豬腩肉、蜜棗、鹽

  • 慢煮黑毛豬 - Sous Vide Iberico Pork 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    慢煮除咗牛扒之外,黑毛豬都可以有驚喜,啱晒唔食牛嘅朋友。 今集會送出一支全新嘅慢煮器俾大家,遊...

    黑毛豬鞍、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、蒜頭、迷迭香、牛至、車厘茄、蘆筍、青蘋果醬

  • 醬燒豬肋排

    Carline Ki

    這次要為大家介紹一款做法超簡單的經典「醬燒豬肋排」,以燒烤醬、茄汁和香草去醃,烤出來的肋排肉入味...

    豬肋排、鹽、奧勒崗草、茄汁、燒烤醬、薯仔、小椰菜

  • 藍帶芝心豬扒 Cordon Bleu Pork Chops 影片

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    豬排、車打芝士片、火腿、鹽、黑胡椒、中筋麵粉、蛋、麵包糠、椰菜(包心菜)、車厘茄、蛋黃醬/...

  • 蠔油炆豬皮

    Elaine袁太廚房

    今次的蠔油炆豬皮焗左3粒鐘入晒味 , 用黎當小食或者煮個麵當車仔麵都得 , 買豬皮一定要買厚身既...

    豬皮、薑 , 蔥、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、水、胡椒粉、酒

  • 大芥菜蕃薯燒豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    大芥菜同蕃薯煲到半溶狀態 , 淨飲湯食湯渣都好飽肚呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    大芥菜、蕃薯、燒豬骨、鹽、薑

  • 合掌瓜、粟米栗子豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    今日下午想煲個湯飲,想煲螺頭雞湯但又無浸定螺頭,一時間都唔知煲乜好? 朋友提議買合掌瓜、粟米同...

    合掌瓜、粟米、栗子、豬展、無花果、陳皮、南北杏、水

  • 紅油豬脷 影片

    SamSamKitchen

    豬脷係my favourite... 突然間好想食... d咁凍嘅天氣梗係最啱火辣辣煮法啦!♨️...

    豬脷、已烘花生碎、蔥花、花椒粒、八角、乾辣椒、指天椒(切粒)、蒜蓉、麻辣紅油、麻辣鮮露、老...

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