除了炮製各式高級菜式外，花膠亦可用於滋補甜品，因為花膠飲有豐富的膠原蛋白，加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...
已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...
車仔麵係經典港式美食，當中嘅雞翼尖都好受大家歡迎，而汁底除咗咖喱醬之外，其實仲有其他醬料，至可以...
雞翼尖 Chicken wing tips、咖喱醬 Curry paste、沙嗲醬 Sa...
酸酸甜甜嘅醬汁永遠都咁開胃同好送飯，例如呢個糖醋排骨，醬汁同油脂混合，聞到都已經流口水。呢道菜仲...
一字排 Pork short rib、酒 Wine、黑米醋 Black rice vine...
胡椒東風螺食譜做法菜譜
東風螺Babylon shell、鹽Salt、白胡椒粒White peppercorns、...
杏鮑菇菜脯炒四季豆食譜做法菜譜
杏鮑菇King oyster mushroom、菜脯Preserved vegetable...
木瓜雪耳無花果湯食譜做法菜譜湯水
雪耳White fungus、南北杏Apricot kernel、薑Ginger、甘筍Ca...
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