moonmoonkitchen
咁啱在超巿見到靚靚椰青 都係買$15.9一個 好想再做番之前 人人吃過都讚的椰青糕 咁嘅...
泰國椰青、椰青水、椰青肉、水、大菜、冰糖、椰汁、砂糖、大菜
中秋翌日假期 好輕鬆 天氣又好 應同事要求 幫手做了個咖喱汁 好高興同事喜歡我自己調配的咖喱汁 ...
蒜茸、乾葱茸、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃糖、老抽、鹽、水、麻...
無錫骨 糖醋骨 兩樣都差不多的東西 我無真真正正吃過無錫骨 外邊吃的一定酥香 因為用大火大油炸香...
一字排骨、薑片、酒、生抽、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、紅穀醬、冰糖、玫瑰露、紹酒、水
蝦醬是種惹味的醬料 配豬肉 可去除豬肉的腥味 增添風味 用來蒸豬頸肉 豬頸肉爽口惹味 配以豆卜 ...
豬頸肉、豆卜、蒜茸、滑蝦醬、老抽、麻油、酒、胡椒粉、油、水
金不換 是一種時常買不到的的香草 所以時不時會買一盆回來 但又種唔得耐 見這盆長得咁高 採咗啲嚟...
中蝦、蒜茸、金不換、鹽、生抽、老抽、酒、水、糖
上星期朋友working grand opening 作為朋友的我 當然請纓幫手 順便可以玩下煮...
~份量16粒~、李祥和糯米粉、李祥和粘米粉、木薯粉、無糖可可粉、水、糖、麥提莎、防潮可可粉
單骨是指一支骨的意思 但雞翼有2支骨吃起想來很難吃到中間部位的雞肉 而且中間部位也是比較難熟 將...
雞翼、獨子蒜、葱、生抽、老抽、酒、糖、胡椒粉
呢支Ocean Spray紅莓汁 甜度適中 還帶有少少清新的酸味 做甜品都唔錯噃， 好想試做和菓...
糯米粉、粘米粉、麵粉、Ocean Spray紅莓汁、煉奶、固體菜油、片粟粉、蕃薯、淡忌廉
整個8月都無事忙 個個星期都無時間 嚟緊中秋 都未玩過月餅 見到個個都做月餅 度度都開月餅班 可...
雞翼、鹽焗雞粉、酒、糖
有時都要清下倉 冰箱倉貨 加甜豆炒都唔錯架 每個家庭的雪柜 點都有些儲備 蝦仁、帶子、火腿、腸仔...
甜豆、煙肉、帶子、蒜片、蠔油、糖、上湯或水
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