食譜、做法 - 共2524

排序
  • 滷牛腱

    莎莎

    滷牛腱其實不難. 難的是如何切出漂亮的薄片?? 牛腱的筋很多, 如果滷的時間不夠, 筋就會太Q不...

    牛腱、蒜頭、薑片、青蔥、白蘿蔔(可省略)、水、醬油、米酒、辣豆瓣醬、豆瓣醬、滷包

  • 花雕酒香燉牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    西式料理ˊ中式料理ˊ 各式各樣異國風味料理ˊ 在牛肉的料理上變化都非常多ˊ 但~很台的歐巴...

    牛腩肉、紫洋蔥ˊ白洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、杏鮑菇、香料共和國黑胡椒、香料共和國黑胡椒粒、花雕酒...

  • 山藥牛奶雞肉鍋

    QQ廚房

    香噴噴熱燙燙的火鍋饗宴上菜囉!天天使用高露潔®抗敏專家牙齦護理配方,突破性新科技- Pro-Ar...

    日本山藥、牛奶、高麗菜、青江菜、蘆筍、豆芽菜、秀珍菇、鮮香菇、秋葵、嫩豆腐、豆皮、雞胸肉、...

  • 【匈牙利紅椒風味燉牛肉】

    歐巴桑的快樂廚房

    濃郁香醇的風味ˊ口感味道都非常棒ˊ 有"匈牙利紅椒粉"特別的香ˊ卻不辣ˊ 是不敢吃辣的朋友也...

    牛腩條、杏鮑菇、蘑菇約、洋蔥、紅蘿蔔、黑胡椒、麵粉、匈牙利紅椒粉、義式綜合香料、黑胡椒、月...

  • [氣炸鍋]梅香牛腩

    ㄚ曼達

    很多人煮牛腩都會煮得硬硬柴柴的,運用氣炸鍋的功能,在短短的時間內也可以讓牛腩軟嫩好吃,再搭配上由...

    黃紅椒絲、蘿蔓生菜、牛腩、梅子醋、糖、水、陳醋老梅膏

  • 橄欖花園牛肉派

    戀戀家

    利用高比例的蔬菜為鮮肉增加美味及營養, 只利用黑橄欖、起司粉及紅椒粉輕輕地調味、調色,仍可...

    黑橄欖、西洋芹、蒜 頭、紅蔥頭、乾辣椒、黃椒、洋蔥、牛絞肉、豬絞肉、紅椒粉、起司粉、義大利...

  • 牛肉起司沙拉

    ㄚ曼達

    今天到city'super領取獎品,順便就逛了起來,琳瑯滿目的產品,我如同劉姥姥逛大觀園般,每一...

    黑胡椒牛肉、美式沙拉、初搾橄欖油、馬茲瑞拉起司、黑橄欖、綠橄欖、葡萄醋

  • 滑蛋泡菜炒牛肉

    莎莎

    酸酸辣辣的泡菜炒牛肉, 與滑嫩雞蛋的組合 既開胃又下飯喔!!

    牛肉片、韓式泡菜、雞蛋、蒜頭切末、醬油、素蠔油、米酒

  • 【吳双の愛妻便當】彩椒牛肉 - 食譜、作法

    吳双

    看似份量和口味都很重的超牛肉,其實只是用淡淡淡的醬油醃過就很香醇入味了,蔬菜和肉肉都兼顧了,也很...

    牛肉絲、彩椒、龜甲萬甘醇醬油、米酒、沙拉油

  • 辣炒牛肉干絲

    QQ廚房

    個人很喜愛豆干料理,不管是炒青蔬,還是川燙加蔥花,或者拌肉炒,都非常可口對味! 今天在市場...

    牛肉絲、豆干絲、蔥段、香菜、大紅辣椒、米酒、蒜末、香蒜粒、香油、龜甲萬御釀醬油

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