戀上味覺
馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點，用上冰糖及片糖來製作，令糕身金黃清甜，再配上爽脆馬蹄粒，煎熱來吃令表...
馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉
菠蘿愛入廚
新年整這款糕，因為焗出來比較高身，寓意步步高陞！
蛋白、蛋黃、糖、牛奶、可可粉、低筋麵粉、菜油30g
貝絲
紅豆/甜年糕除了加上蛋衣麵糊煎炸之外，還有多種吃法，作法都很簡單而且也很好吃！
紅豆（甜）年糕、吐司、起司片、椰絲、紅豆湯、山藥、白木耳、紅棗、砂糖、鬆餅粉、牛奶
小煮婦 littlewife
做法很容易，也不用焗爐，配咖哩最好吃。外脆內軟又有嚼勁，咬起來有一陣陣的小麥香。其後我還會分享如...
高筋麵粉 300克 plain yogurt 140克 水 70克 酵母 3克 橄欖油 2...
木糠布甸是澳門的名物，以一層忌廉一層餅碎組成，奶味香濃餅乾香。原味是最經典，今次分別加入了宇治抹...
淡忌廉 250克 馬莉餅/薏米餅 120克 宇治抹茶粉 1湯匙 無糖可可粉 1湯匙 煉乳 ...
家中常常有梅花點點香蕉，這些熟香蕉香甜軟爛，最適合做甜品！因熟成後香蕉的味道和氣氛都是很濃郁，用...
熟香蕉 1條 低筋麵粉 80克 室溫雞蛋 1隻 已融化的的牛油 30克、白糖 25克 泡打...
vlovecooking
新年點可以無年糕?我鍾意唔放雪櫃就咁攤凍食, 煙煙韌韌好正!
糯米粉、澄麵、椰漿、水、黑糖、椰子油、14cm 焗盤
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
新年快到會有好多親戚朋友到訪,大家不妨試焗麥芽脆脆腰果來招呼親朋戚友,佢地一定話夠晒特別,呢隻腰...
腰果、鹽、麥芽糖、白糖、熱水
這個是菜式適合新年期間做，一點都不難，但就需要多一點的功天和心思。滑嫩的無骨雞翼釀入彈牙的瑤柱蝦...
材料: 大紅蝦 7隻 雞翼 7-8隻 瑤柱 3-4粒 西蘭花 1個、雞翼醃料: 豉油 ...
Cookingmommy
濃濃的奶油起司香味和蒜味加入黑松露.反而使黑松露的味道更細膩一口接一口
黑松露醬、雞腿{去骨}、洋蔥、奶油、黑胡椒粒、蒜粉、白飯
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