廚房女漢子Ritas
將醃好的排骨，直接煎熟後切塊，再拌上蒜末、辣椒、蔥花和胡椒鹽炒出的椒鹽調味，香辣夠味，拿來當下酒...
排骨肉、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽、蒜末、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、五香粉、全蛋
軟軟QQ的，卻又入口即化，是週末午後下午茶的好選擇，簡單好做，配上腰果糖粉香糯好吃，來杯熱茶或熱...
牛奶、糯米粉、木薯澱粉或太白粉、糖、沙拉油、腰果、棕櫚糖或糖
CarolTsang
天氣涼，便是吃芋頭的好時節。芋頭燜飯事前工夫頗為多，先要將爆香芋頭及其他餸料，再放入白米一同燜煮...
白米、芋頭、臘腸、香菇、豬絞肉、蒜、乾蔥頭
Uncleray Foodlab
我自己比較喜愛煮西菜,所以做日本菜時,我會把煮西菜的方法混進煮日菜裏,可能網友會覺得我不是正宗的...
日式高湯、薄口醬油、溜醬油、料理酒/ 清酒、本味醂、薄牛肉、洋蔥、糖
小高廚房
大受歡迎的惡魔雞煲醬除適合用來煮雞、海鮮外，配搭營養豐富的豬紅都一樣香辣惹味。 加入魚蛋、...
豬紅(切塊)、白蘿蔔(切塊)、魚腐、炸枝竹(切半)、蒜頭(切片)、乾葱頭(切片)、薑片、青...
YeungMa
紫淮山亦係淮山的一種，含大量紫色花青素(是白淮山的60倍)，有助治療心血管疾病，具抗氧化及美容養...
百合、薑片、紫淮山、鷓鴣、南棗、果皮、無花果、元貝、黨參
Smallhouse Cooking
“聞則松茸，食則鹿茸” 效用 : 補腎養肝、抗衰老、增強免疫力、降低膽固醇、血壓，抗糖...
乾鹿茸菇、豬脊骨、豬肉眼、乾無花果、老薑、陳皮、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
滷水豬仔脾越炆越好味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...
豬仔脾、乾蔥片、蒜頭、薑片、蔥、冰糖、生抽、老抽、熱水、桂皮、八角、花椒、香葉、生抽、老抽...
男人廚房
韓國美食的經典料理，隨著天氣漸漸變涼吃鍋的人也越來越多，趁現在先把這道料理學起來，這樣就不怕寒冷...
沙拉油、大蒜、洋蔥、泡菜、豬肉、黑糖道 黑糖、昆布高湯、韓式辣醬、蒜末、醬油、辣椒粉、黑胡...
洛神花有植物界中的红寶石之稱，有抗衰老、抗發炎、美顏排毒、降血壓、消脂減肥、助消化、護肝和生津解...
新鮮洛神花、羅漢果、冰糖、水
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