食譜、做法 - 共3173

排序
  • LC主理 "赤小豆粉葛鯪魚湯"

    小高廚房

    芸芸老火湯中,赤小豆粉葛鯪魚湯具健脾袪濕,老少皆宜,是一款值得推介給朋友的湯水。 歡迎...

    粉葛(約1斤)、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、瘦肉、鯪魚(約600克)、清水

  • 香煎三文魚扒*

    Shi Vian

    只係用左蒜鹽+黑椒醃一陣就煎得,,又簡單又營養豐富!!

    三文魚扒 -、蒜鹽 -、即磨黑椒碎 -

  • 生菜魚肉湯烏冬

    卷一廚房

    鯇魚肉厚, 肉質滑嫩鮮甜, 蒸或滾湯, 火鍋等常用的材料, 是一年四季均有出產的食材。

    鯇魚肉、生菜、烏冬、清湯

  • 吞拿魚飛魚籽蛋沙律醬 Egg Salad Dressing

    HeidiMom媽媽札記

    天氣開始暖和, 是時候出動野餐和沙灘遊了! 做些小食如三文治、飯團等, 玩得盡興時可及時補充體力...

    材料 Ingredients:、鹽水浸吞拿魚Tuna Chunks in brine、雞蛋...

  • 滋味泰式魚餅

    MrsPsKitchen

    在泰國的餐廳經常愛吃的,除了蝦餅還有炸魚餅!有點紅咖哩香,加有香芽及檸檬葉,充滿泰國味道!做法相...

    魚肉、長豆角、香茅(可省略)、檸檬葉、指天椒、紅蔥、紅咖哩醬、魚露

  • 薑葱腐乳煀鮑魚

    CookingObsession

    絕對是宴客之選,無論鮮鮑或罐頭鮑配合香氣十足, 跟海鮮超夾的薑葱,加上腐乳的獨特咸香,是時候放棄...

    南非罐頭鮑,細頭裝、薑片、葱、腐乳、糖,紹興酒

  • 臘腸魚肉蒸豆腐

    芙芙

    就這樣的魚肉蒸豆腐很常見,這次加臘腸的配搭, 芙芙還是第一次,味道又會如果呢? 詳細可以...

    蒸煮豆腐、鯪魚肉、臘腸、蔥花/芫茜碎

  • 淮山、杞子、日月魚、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    湯水本身已經係有益,用日月魚煲湯可以養顏明目,更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質,既...

    日月魚、乾瑤柱、豬展仔、淮山、茨實、杞子、薑片

  • 鮑魚粒瑤柱炒飯

    JanJankitchen

    在外吃炒飯總不及自己煮的足料,炒飯加入鮑魚瑤柱又確是平凡中提升了不少!想瑤柱不會吃到黏牙蓬又乾又...

    即食鮑魚 5隻、乾瑤柱 4粒、熟飯 3碗、豆粒 適量、調味料: -----、鹽 少許、...

  • 鮭魚炒飯

    卷一廚房

    鮭魚的營養價值高,不但含有大量的維生素A,可預防皮膚乾燥及感冒,特有的Omega-3成分還可預防...

    鮭魚、洋葱 半個、什豆 1杯、冷飯 2碗、雞蛋 2隻

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