SamSamKitchen
對白汁有d偏好... 所以煮意粉多數加白汁！
意粉、橄欖油、鹽、黑椒碎、牛油、淡忌廉、雞湯、蘑菇、巴馬臣芝士碎、迷你火雞丸、芝士粉
一個簡單下飯嘅菜式... 好難煮得唔好食！
雞、薑、蔥段、酒、生抽、老抽、糖、醬油膏、水、蔥花
蜜薯薯
天氣熱吃水份比較多的節瓜時令蔬果用來做清淡菜式最好不過，用佢釀瑤柱就是酒席常出現，在家做家常菜可...
節瓜、半肥瘦碎豬肉、櫻花蝦乾、蝦米水、油、生粉、豉油、糖、塩、蠔油
廚房女漢子Ritas
不算三杯，也不太能說是紅燒，但是美味好吃又下飯！用蒜、薑、蔥白爆香後簡單用醬油膏或蠔油加少許米酒...
荷包蛋、香油、蒜頭、薑片、辣椒、蔥段、九層塔或蘿勒、帶甜味的醬油膏或蠔油、米酒、水、黑胡椒...
CornerKitchen
根據媽媽的食譜再作改良，把媽媽的味道發揚光大。蓮藕餅煎成金黃色，外脆內軟，還有蓮藕的爽脆口感，絕...
蓮藕、豬肉碎、鯪魚肉、蔥花、生抽、麻油、糖、胡椒粉、生粉
天氣熱～想吃點青爽又開胃的涼拌菜，麻麻香香的椒麻馬玲薯絲，讓人ㄧ口接一口停不了啊～ 也歡迎到...
馬玲薯中型、紅蘿蔔絲、蔥花、蒜末、花椒、辣椒、香油、調味料、鹽、糖(或香菇精半茶匙)、鹽（...
John Rocha
喜歡到澳門吃吃一些地道菜色的朋友, 對於香蒜白酒煮大蝦這道菜一定不會感到陌生. 這款菜色其實頗為...
急凍大蝦、蒜頭切碎、紅椒粉、羅勒葉切碎、牛油、泰國指天椒、青蔥切碎、白酒、乾蔥頭切碎、檸檬...
melissaleung
【泰式料理：泰國藍象青咖哩雞】 我一向都愛吃泰菜，特別是青咖哩，簡直是我的至愛。今日來介紹...
泰國藍象青咖哩醬、椰奶、水、鮮雞有骨、泰國圓茄子、大紅辣椒、毛豆、泰國蘿勒、檸檬葉、魚露、...
May豬有請
另一上海經典小菜！ 非常適合悶熱又缺乏胃口的夏天～ 一碟有瓜有肉又有粉， 不想吃飯時直接當...
雞腿扒、青瓜、粉皮、調味雞汁、紹興酒、葱、薑、日式芝麻醬、蒜蓉、花生醬、麻油、蜜糖
Yu Lun Cheng
豬大腸，好多人怕麻煩最現成，其實自己做都唔係太難
豬大腸、青尖椒、蒜、薑絲、生抽、料酒、蔥段、八角、花椒、白糖、鹽、水
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