麵包 食譜、做法 - 共338篇

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  • 【黑糖葡萄乾核桃麵包】
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    【黑糖葡萄乾核桃麵包】

    Amyの私人廚房

    時間可以換取美味，這款黑糖口味麵包讓等待變的更值得 。長時間進行發酵的麵糰讓麵包變的不容易老化，...

    高筋麵粉、酵母粉、水、全蛋、鹽、黑糖、法國發酵奶油、發酵種、核桃、葡萄乾(浸泡過蘭姆酒)、...

  • 菠蘿芝士麵包
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    菠蘿芝士麵包

    Elaine Chak

    菠蘿同芝士，沒有想到的味道會夾，食落有清新的感覺，細細個，最受小朋友歡迎

    中種麵團-高粉、酵母、全蛋、奶粉、水、主麵團-高粉、糖、牛油、水、餡料-全蛋、糖粉、忌廉芝...

  • 香蕉牛奶麵包(製麵包機)
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    香蕉牛奶麵包(製麵包機)

    安木白

    香蕉泥加上牛奶做出的麵包，有著淡淡的香蕉香氣，口感非常軟Q，即使放隔夜依然Q軟好吃哦。

    牛奶、香蕉泥、鹽、黑糖、高筋麵粉、無鹽奶油、速發乾酵母

  • 丹麥酥麵包麵糰
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    丹麥酥麵包麵糰

    MrsPsKitchen

    在西式餅店經常看到很漂亮又美味的丹麥酥麵包Danish Pastries。看似很複雜，但其實很簡...

    高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、牛奶、蛋、水、牛油

  • 港式脆皮菠蘿义燒包 （麵包機）
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    港式脆皮菠蘿义燒包 （麵包機）

    JanJankitchen

    由於好喜歡吃添好運的菠蘿义燒包，其實自己做都不難的，今次就將菠蘿同义燒包混二為一，加上用麵包機幫...

    麵團料: ------、高筋粉 250克、即溶乾酵母 6克、有鹽牛油 20克、水 100克...

  • 椰絲芝士奶油麵包
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    椰絲芝士奶油麵包

    Elaine Chak

    兒時最喜歡包包，沒有想過自己長大後，可以自己做

    法包麵粉、糖、鹽、酵母、栗米油、水、餡料-奶粉、忌廉芝士、甜忌廉

  • 港式义燒包（麵包機）
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    港式义燒包（麵包機）

    JanJankitchen

    用麵包機製作麵團，的確省卻了不少時間，會不會適合忙碌的你？也可以一嘗造麵包的樂趣！雖然沒有手打麵...

    麵團料: -----、高筋粉 170克、即溶乾酵 2.5克、蛋 15克、糖 10克、有鹽牛...

  • 港式菠蘿包（麵包機）
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    港式菠蘿包（麵包機）

    JanJankitchen

    下午茶食個菠蘿包，配一杯熱呼呼的奶茶或咖啡，真的十分滿足！如果不是經常整包的話，其實用預拌粉都好...

    金象牌菠蘿包預拌粉 1盒、蛋液（掃包面用）少許、麵團料:------、麵包預拌粉 175克...

  • 爆發了《肉鬆火山麵包》
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    爆發了《肉鬆火山麵包》

    瑪莉的料理世界

    感覺農曆年過後至今， 我的烘焙作品似乎《火》很大~ ^皿^ 上次做了一款《 爆發的火山 ...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、無鹽奶油、水、雞蛋、起士粉

  • 朱古力吐司 (麵包機食譜)
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    朱古力吐司 (麵包機食譜)

    H2_Cooking

    朱古力一樣可以高大威, 不過不建議用朱古力釘, 因為用得唔好, 其實都會溶晒 ^^"

    高筋麵粉、可可粉、酵母、糖、鹽、特濃朱古力奶、無鹽牛油

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