湯食譜、做法 - 共311篇

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油豆腐粉絲湯

芙芙

詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

油豆腐(豆卜)、粉絲、上湯、紹菜(切絲)、蔥花、調味：鹽少許、胡椒粉適量
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上湯蒜子浸莧菜

JanJankitchen

莧菜含鐵量是菠菜的一倍，鈣含量則是三倍，對牙齒和骨骼生長有幫助。且有清熱解毒及明目之效，有長壽菜...

莧菜 300克、蒜頭 6粒、清雞湯 250毫升（或可用濃湯寶代替）、水150毫升、油 3湯...
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cici西式煮意: 西蘭花濃湯 - 久陽煮理【食平3D】

cici小廚房

濃湯都主張健康，煮法簡單，少鹽少油，口感幼滑。更多分享在cici小廚房: http://...

西蘭花、水、調味料:、鹽、黑胡椒碎
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湯種

yumbakery

以往做麵包都沒有用到湯種，但學懂了就會愛上。因為用湯種做的麵包十分鬆軟，做法又很簡單，把湯種加入...

水、高筋麵粉
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地中海蕃茄湯洋蔥燴豬扒

JanJankitchen

洋蔥豬扒飯通常都是茶餐廳大熱菜式，這個菜10來分鐘就能上桌，醬汁用來撈飯也很味美，一不小心就吃上...

梅頭豬扒 3件、洋蔥 1個、地中海蕃茄湯1罐、醃料:、生抽、鹽、糖、胡椒粉、胡椒粉各少許...
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生菜魚肉湯烏冬

卷一廚房

鯇魚肉厚, 肉質滑嫩鮮甜, 蒸或滾湯, 火鍋等常用的材料, 是一年四季均有出產的食材。

鯇魚肉、生菜、烏冬、清湯
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生滾牛肉配芫荽皮蛋湯米

卷一廚房

卷一廚房以越式牛肉風味 x 港版芫荽皮蛋清湯底+ 一份輕量級米粉, 這個配搭, 一碗也不夠吃! ...

火煱牛肉、蒜葱 (去皮切片)、芫荽, 皮蛋、清湯、米粉、椰菜花 (配菜隨個人喜歡)
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紫菜蛋皮絲高纖餛飩湯【澎湖野生水產】

豆豆

小攤子手工餛飩老闆都會說祝你健康，真的很用心。想起我曾用心幫研發主廚當小助理和店長看小店餛飩＋井...

高纖健康生餛飩、紫菜，蛋皮絲、塩巴、糖、芹菜，食在養生小磨香油
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三文魚蕃茄味噌湯

卷一廚房

味噌（日語：味噌／みそ miso *；噌，漢語拼音：cēng）、味増或麵豉，是一種有鹹味的日本調...

三文魚、蕃茄、麵豉醬 1湯匙
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蕃茄薯仔蝦丸湯

JanJankitchen

蕃茄價廉但營養價值高，所含茄紅素能幫助抗氧化，維生素能防止色斑。而且95%以上都是水分，卡路里極...

蕃茄（切件） 3個、蛋（打發） 1隻、薯仔（切小粒） 1個、蝦膠適量（可買現成蝦滑代替）...

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