找食譜 食譜、做法 - 共12538

排序
  • 榛果巧克力舒芙蕾soufflé

    廚房女漢子Ritas

    超簡單的食材,超快速的甜點,雖然這次因爲沒填滿而導致漲發的不夠高,但是口感確實是入口即化,蓬鬆可...

    模具、無鹽奶油、可可粉、薄荷葉(裝飾用)、榛果苦甜巧克力、蛋黃、蛋白、棕櫚糖或糖、檸檬汁

  • 泡菜湯 影片

    肥野廚房

    傳統的韓式泡菜湯係要先用anchovy魚仔煮好個湯底先再整, 可能對香港人黎講比較難買到材料同複...

    洋蔥切絲、蒜頭切成蓉、豬腩肉、油、泡菜、韓式辣醬、韓式辣椒粉、水、豆腐

  • 蒜片炒牛柳粒

    Carline Ki

    蒜片牛柳粒這道菜十分惹味,將蒜片炸至金黃色,香氣逼人,而牛柳粒肉質有彈性及多汁,好下飯。

    澳洲牛柳、蒜頭、紅椒、雞粉、糖、黑胡椒粉、生粉、米酒、雞粉、𧐢油

  • 大蝦/南瓜天婦羅

    Owenmama

    想做出香脆美味的自家天婦羅嗎? 看看食譜; 自己動手無難度!

    大蝦、南瓜、天婦羅炸粉、水、麵粉

  • 氣炸孜然燒烤醬烤骨

    SamSamKitchen

    簡易醃製... 塑造出滋味啜指感受 !

    排骨、孜然粉、燒烤醬、乾洋芫茜碎、已烘芝麻、蜜糖

  • 鰵魚冬菇煮豆腐

    SamSamKitchen

    鰵魚係珍貴兼營養十足嘅深海魚.. 唔係成日有得賣! 鰵魚含豐富魚脂... 魚肝可以提煉魚肝油....

    鰵魚魚腩、盒裝硬豆腐、冬菇、薑、蒸魚豉油、水、胡椒粉

  • 氣炸脆鱔

    subina

    平時BBQ先食既脆鱔,而家係屋企都可以輕鬆整到 歡迎到訪我的Facebook Page看更...

    鱔、鹽、胡椒粉、鰻魚汁

  • 洛神花茶

    SamSamKitchen

    洛神花秋冬當造... 行過街市都好容易見到有得賣新鮮嘅洛神花! 原來洛神花功效多多... 最簡單...

    新鮮洛神花、水、冰糖 /蜜糖

  • 薑蔥炒蟹

    Carline Ki

    秋季開始又是食蟹的好季節,因為特別肥美,故此在街市買來兩隻鮮蟹回家,實行下廚泡製「薑蔥炒蟹」。講...

    新鮮蟹、青蔥、蔥片、蒜頭,切片、、蠔油、暖水份、生粉、米酒、糖、胡椒粉

  • 蒜蓉包 影片

    懶人包太太

    上星期好友相聚,MrsLazy隨手在雪櫃取一些 #自製香草蒜蓉牛油,放在切好的法包上,烤一烤,一...

    無鹽牛油、蒜蓉、蕃芫茜葉切碎、岩鹽/海鹽

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