廚房女漢子Ritas
超簡單的食材,超快速的甜點,雖然這次因爲沒填滿而導致漲發的不夠高,但是口感確實是入口即化,蓬鬆可...
模具、無鹽奶油、可可粉、薄荷葉(裝飾用)、榛果苦甜巧克力、蛋黃、蛋白、棕櫚糖或糖、檸檬汁
肥野廚房
傳統的韓式泡菜湯係要先用anchovy魚仔煮好個湯底先再整, 可能對香港人黎講比較難買到材料同複...
洋蔥切絲、蒜頭切成蓉、豬腩肉、油、泡菜、韓式辣醬、韓式辣椒粉、水、豆腐
Carline Ki
蒜片牛柳粒這道菜十分惹味,將蒜片炸至金黃色,香氣逼人,而牛柳粒肉質有彈性及多汁,好下飯。
澳洲牛柳、蒜頭、紅椒、雞粉、糖、黑胡椒粉、生粉、米酒、雞粉、𧐢油
Owenmama
想做出香脆美味的自家天婦羅嗎? 看看食譜; 自己動手無難度!
大蝦、南瓜、天婦羅炸粉、水、麵粉
SamSamKitchen
簡易醃製... 塑造出滋味啜指感受 !
排骨、孜然粉、燒烤醬、乾洋芫茜碎、已烘芝麻、蜜糖
鰵魚係珍貴兼營養十足嘅深海魚.. 唔係成日有得賣! 鰵魚含豐富魚脂... 魚肝可以提煉魚肝油....
鰵魚魚腩、盒裝硬豆腐、冬菇、薑、蒸魚豉油、水、胡椒粉
subina
平時BBQ先食既脆鱔,而家係屋企都可以輕鬆整到 歡迎到訪我的Facebook Page看更...
鱔、鹽、胡椒粉、鰻魚汁
洛神花秋冬當造... 行過街市都好容易見到有得賣新鮮嘅洛神花! 原來洛神花功效多多... 最簡單...
新鮮洛神花、水、冰糖 /蜜糖
秋季開始又是食蟹的好季節,因為特別肥美,故此在街市買來兩隻鮮蟹回家,實行下廚泡製「薑蔥炒蟹」。講...
新鮮蟹、青蔥、蔥片、蒜頭,切片、、蠔油、暖水份、生粉、米酒、糖、胡椒粉
懶人包太太
上星期好友相聚,MrsLazy隨手在雪櫃取一些 #自製香草蒜蓉牛油,放在切好的法包上,烤一烤,一...
無鹽牛油、蒜蓉、蕃芫茜葉切碎、岩鹽/海鹽
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