找食譜食譜、做法 - 共41058篇

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西米布甸影片

廚娘的365日

西米布甸滿載懷舊回憶，粒粒西米，啖啖奶黃香，口感軟滑，令人一試難忘！

西米、雞蛋、吉士粉、粟粉、牛奶、清水、淡奶、砂糖、無鹽牛油
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【海中人參】浸發海參方法教學 Rehydrate dry sea cucumber 影片

Cook1Cook

海參的營養價值甚高，故有「海中人參」的美譽。浸發海參非常容易，最重要是有耐性，浸好後再清洗乾淨，...

海參 Dry sea cucumber
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【保持膠質】浸發花膠方法教學 Rehydrate dry fish maw 影片

Cook1Cook

【保持膠質】浸發花膠 Rehydrate dry fish maw 花膠除了是做節菜式...

乾花膠 Dry fish maw
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木瓜海底椰湯 Papaya and sea coconut soup

Janet家常小菜食譜

木瓜海底椰湯食譜做法簡介

木瓜Papaya、粟米Sweet corn、甘筍Carrot、排骨Spareribs、海底...
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蠔仔煎蛋

Janet家常小菜食譜

蠔仔煎蛋食譜做法介紹

蠔仔、蛋、芫荽、鹽、胡椒粉、紹酒、粟粉、鹽、胡椒粉、麻油
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辣炒沙白

Janet家常小菜食譜

辣炒沙白食譜做法介紹

辣椒、蒜頭、芫荽、沙白、白酒
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蒜片爆炒牛肉Stir fried Beef with Garlic

Janet家常小菜食譜

蒜片爆炒牛肉食譜做法介紹

牛肉Beef、蒜頭Garlic、清酒Sake、生抽Soy sauce、豆瓣醬Chili b...
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葱香油爆蝦Stir-fried Spring Onion and Garlic Shrimp

Janet家常小菜食譜

葱香油爆蝦食譜做法介紹

新鮮蝦Fresh shrimp、蒜頭Garlic、葱Spring onion、鹽Salt、...
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菠菜炒腐皮 Sauteed spinach and bean curd sheets

Janet家常小菜食譜

菠菜炒腐皮食譜做法介紹

菠菜Spinach、炸腐皮卷Fried bean curd sheet roll、薑Gin...
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花膠冬菇炆鵝掌影片

Chaomum Cooking

快過年啦！大家想好團年飯要吃什麼了嗎？今天我會分享一道我們家最愛的年菜---花膠冬菇炆鵝掌，每次...

花膠筒、花菇、鵝掌、[調味]、生抽、老抽、鹽、薑、蒜頭、蔥段、片糖、蠔油、水