姊妹交換食譜週記
有時做煮婦,真係需要一點小創意,同一點小聰明,巧妙咁運用手上既材料,煮出好味又賣相得體既餸菜~...
滑豆腐、榨菜(切碎)、豬肉碎、蔥花
林愛煮CookingLam
好耐冇食多寶魚,用薑蔥清蒸,簡單又美味。
多寶魚、蔥(切段和絲)、薑(切片和絲)
鐵朗
花!除了沖茶,做甜品之外,其實都可以放烹煮餸菜入面,今次做一個簡單的蒸水蛋 。
桂花、免治豬肉、雞蛋、蔥(切粒)、雞粉、麻油、胡椒粉
May豬有請
黃金蜆含有豐富的鋅和天然胺基酸, 除了有修復肝功能之效外, 鋅亦對男性前列腺、性功能, 和...
黄金大蜆、勝瓜、粉絲、蒜茸、指天椒、生抽、砂糖、蔥花、炸蒜、油
Deimo
來個簡單的素菜,非常方便,用微波爐叮一下就好啦!沒有微波爐的可以直接蒸鍋蒸!非常鮮甜!
金菇、小蔥、辣椒、蒜蓉、生抽、海鮮醬油、雞精、鹽、白糖、香油
SamSamKitchen
用金銀蒜比普通蒜蓉蒸更加香口、層次更加提升! 最愛用粉絲鋪底... 索晒啲汁... 勁好味!
海蝦、胡椒粉、粉絲、蒜(茸)、蔥花、油、蒸魚豉油
卷一廚房
天氣寒冷, 吃點辣味來暖胃。 冰箱有冰鮮蝦,混合冬陰公醬等調味之後蒸10分鐘, 完成!⋯⋯
河蝦、
近期改用另一種醬料蒸魚 , 原豉醬 ! 效果不錯!蒸出魚的鮮味不太咸,由其肉嫩的魚,是一個不錯...
烏頭、原豉醬、乾蔥、蒜頭、薑片切絲、辣椒碎、雞粉、生粉、生抽、芫茜切碎、蔥花、糖、麻油
男人廚房
過年大魚大肉後就該來點健康的,原味蒸菜搭配酸甜的沾醬,讓你一口氣品嘗美味與健康的料理,並且擺脫你...
鱸魚、義式香料、透抽、青花菜、鴻喜菇、紅蘿蔔、沾醬、鰹魚醬油、白蘿蔔泥、檸檬汁、白醋、開水...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
新年食咗咁多油膩野 係時候要清淡d! 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen ...
梅頭豬肉/免治豬肉、咸蛋、生抽、糖、胡椒粉、水、生粉
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