羊 食譜、做法 - 共224篇

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  • 寶雲酥羊架Lamb Rack Provencal
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    寶雲酥羊架Lamb Rack Provencal

    大小姐‧日嘗事

    這個寶雲酥羊架是法式的做法。香草、黑椒這些必備的就不多說，最特別的是用上芥末及麵包糠。相信味道及...

    羊架　、蒜頭　、孜然粉　、意大利香草碎（含Rosemary 及Oregano）　、黑椒　、...

  • ღ 喜羊羊 x 小兔 x 櫻花ღ 造型湯圓
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    ღ 喜羊羊 x 小兔 x 櫻花ღ 造型湯圓

    廚房一隻柴

    慶祝完元宵，喧鬧的新年也算過完囉！ 在正式收心、繼續努力前，就以調色糯米團來捏捏可愛的小湯...

    糯米粉、清水、糯米粉、清水、可可粉、糯米粉、紫地瓜粉、清水

  • 旅遊簡易食譜~香煎羊扒配焦糖菠蘿
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    旅遊簡易食譜~香煎羊扒配焦糖菠蘿

    josearfung

    係超市見到一大PACK 羊扒非常吸引, 而且一PACK都係為到來港紙6,70元就有6塊. 雖然得...

    羊扒、菠蘿、糖、鹽及黑椒

  • 小羊棉花糖吐司~~真是喜氣洋洋!!!
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    小羊棉花糖吐司~~真是喜氣洋洋!!!

    Popo Huang

    咩咩~~~ 這個喜氣洋洋的"小羊棉花糖吐司"祝大家新年快樂^^ 農曆新年的開始就用這個可愛點...

    吐司、棉花糖、小餐包、草莓果醬、海苔、腰果

  • ♥羊年快樂 x LOVE小熊 ♥ 雙色壓模餅乾～♪
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    ♥羊年快樂 x LOVE小熊 ♥ 雙色壓模餅乾～♪

    廚房一隻柴

    緊接著即將到來的西洋情人節，馬上就是喜氣羊羊的農曆新年。大家是否也在構思著要準備什麼樣的浪漫小點...

    無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、檸檬汁、檸檬皮屑、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、中筋麵...

  • 吉野家牛/羊肉飯
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    吉野家牛/羊肉飯

    成波之路

    實不相瞞，因為我不吃牛，所以我一次都未試過吉野家牛肉飯，家人說這個雖然不同但相似，大家可以試試做...

    肥牛片/羊肉片、洋蔥、薑蓉、熱白飯、汁料部份、日本豉油、味醂、日本料理酒、柴魚粉、黃糖、水

  • 煮吧*金不換蒜心羊肩
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    煮吧*金不換蒜心羊肩

    大小姐‧日嘗事

    有一天經過灣仔的泰國鋪，立馬買了點金不換。平常在超市買到的都是Sweet Basil ，圓潤光滑...

    羊肩肉、蒜頭、紅椒、洋蔥、蒜心、金不換、指天椒、燒酒、蠔油、麻油、孜然粉

  • 叁巴辣椒羊角豆虾
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    叁巴辣椒羊角豆虾

    Karen Ling

    秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味...

    红辣椒干、蒜米、小红葱、虾膏（belachan）、虾米大约、中蝦、羊角豆、糖、盐

  • 【風味羊腩煲】
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    【風味羊腩煲】

    戀上味覺

    柱侯醬是非常有廣東特色的調味醬，配合風味獨特的孜然粉來燜煮羊腩，便能够祛除其腥味及令其肉質更鮮嫩...

    急凍羊腩、支竹、油、薑、陳皮、柱侯醬、水、片糖、孜然粉

  • 香蒜蜜汁羊排
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    香蒜蜜汁羊排

    ㄚ曼達

    羊排其實是我們比較少接觸到的食材，一方面也是怕料理不佳，導致羊肉過硬，這次我用李錦記的蒜香蜜汁排...

    羊嫩肩、炸大蒜片、生菜、李錦記香蒜蜜汁排骨醬

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