一日一食
這兩天天氣變涼了些，所以就想著做個暖暖胃的菜式，就想到子薑鴨了，子薑即嫩一點的薑，嫩薑脆而少辣性...
鴨、嫩薑、青椒、紅椒、老抽、薑、蒜、白醋、黃酒、生抽、食鹽
MoneyEE廚房
這個假期過得好開心, 因為有新煮意玩, 如果大家經常有瀏覽我 (Facebook) 就會知道. ...
四季豆、蒜頭、蒜蓉豆豉醬、暖水、紹興酒、海鹽、黃糖
LoveKellyKitchen
前兩日行過街市見到有洛神花賣，又吾貴$15/磅，咁就買來煲下啦，洛神花味道酸酸地，放少少蜜糖落水...
洛神花、水、蜜糖
May豬有請
一個完美的港式茶餐廳早餐， 對我來說就是要有煎蛋， 和一碗奶白色的火腿絲通粉。 美味的奶白...
火腿、通心粉、豬骨湯、牛奶
kinseymama
依排開始轉天氣，早晚又帶少少涼風，早前小小豬都好慘慘豬咁病左幾日，病好就當然要好好調理，要增強...
太子參、螺頭、沙參、海竹頭、淮山、麥冬、陳皮、豬肉眼
Zareen媽媽
今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞，除咗更入味，啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁，好似食成隻都唔夠咁...
雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬（磨皮後剩下）、粟米
林愛煮CookingLam
鴕鳥肉係一個好健康嘅食材，今次試吓係屋企煮，味道唔錯！它將會成為我家的常客啦！
鴕鳥肉、蒜蓉、姜片、生抽、糖、鹽、黑胡椒、紹興酒
成波之路
腐乳蒸雞大家都吃過吧！其實用煎的會更香，加上蜜糖更是出乎意料地搭呢，試試做做看吧！ 歡迎到...
雞中翼、腐乳（約 50 克）、糖、酒、生抽、白胡椒粉、水、蜜糖
蘋果愛料理
阿母拿幾條已煮熟的冷凍竹筍給我。冷凍竹筍，風味仍不錯，但口感沒冷凍前爽脆，所以打算將它們打成汁，...
竹筍、地瓜、薑黃藜麥飯、五花肉、蒜頭、醬油
平日我都好少煮鯇魚，不過上網睇到有朋友仔分享依個豆腐豆豉蒸鯇魚食譜，見都好似好簡單，所以我又買齊...
鯇魚腩、豆腐、薑、蔥、豆豉粒、鹽、油、生抽、糖
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