Owenmama
天氣開始涼同乾燥,呢個簡單甜品, 白白滑滑又滋潤, 啱哂呢種天氣食, 仲冷熱食都一樣好味。---...
奶、蛋白、砂糖 (按個人喜好加減)
komama
這次分享的「黑木耳起司拳頭飯糰」,係加以改良韓式拳頭飯的做法,在米飯中添加香菇昆布黑菇醬、海苔香...
白米、香菇昆布黑菇醬、海苔香鬆、匈牙利紅椒粉、起司片、洋香菜
BsKitchen
天氣開始轉涼乾燥, 喉嚨有D唔舒服同咳, 係時候煲D嘢飲潤下喇! 羅漢果有「中華神果」的美名...
新鮮羅漢果、陳皮、乾龍眼肉、清水
廚不簡單
泰式阿婆去骨鳯瓜! 材料: 去骨鳯瓜13磅 白醋1400ml 魚露1000ml 泰式雞...
去骨鳯瓜、白醋、魚露、泰式雞醬、蠔油、青檸、車厘茄、蒜頭 切碎、香矛切碎、乾葱 切碎、辣椒...
米妮"小煮婦
近排食得太多,要減減肥,原來e個都幾飽肚,味道又唔錯,要試試呢!~~ 讚好Facebook...
雞扒、三色椒、薯仔、芝麻沙律汁、鹽、百里香、黑胡椒碎、橄欖油
蘋果愛料理
最近天氣轉涼了,明顯感受到寒意。這個時節,來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃,好舒服。 將適量的...
鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽
米家小廚房
米生每次到酒樓吃飯時,總是很想點虎皮尖椒這道小菜,但因為米太不喜歡青椒的味道,每次都用不同的藉口...
青尖椒、蒜茸、豆豉、生抽、美極、老抽、砂糖、Xo醬
榮式住家飯
平時去酒樓食點心,都鐘意叫鮮竹卷、腐皮蝦卷等等,今次試下用腐皮包鯪魚肉,仲加左其他配料,口感豐富...
腐皮、鯪魚膠、臘腸、冬菇、蝦米、中芹、青蔥、獻汁:(拌勻)、蠔油、生抽、糖、雞湯、粟粉水:...
ivyskitchen
天氣愈來愈冷 要是有一道熱呼呼又下飯的小菜 家人一定會很高興 這道肉餅料理不只香又好吃 ...
豬絞肉、板豆腐、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、蛋、鹽、胡椒粉、太白粉、蕃茄醬、砂糖、黑醋、水
姊妹交換食譜週記
雪燕、雪蓮子都係近年好新興既食材,入秋之後就要記得煲D糖水滋潤一下! 更多食譜在 -- 姊妹食...
雪梨(小)、雪蓮子、雪燕、南北杏、紅棗、杞子、冰糖、水
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