食譜、做法 - 共2284

排序
  • 蓮藕章魚蘿蔔豬骨湯*

    Shi Vian

    有一日煲緊哩個湯時,,咁岩有位郵差叔叔送掛號信上黎屋企,,佢臨走時講左句:[嘩,,咩味咁香!!]...

    蓮藕 -、章魚 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、綠豆 -、蜜棗 -

  • 懶人鎮江豬仔骨

    JanJankitchen

    今次件豬仔骨非常肉厚,肥瘦適中,有入口即化的效果。而且又是用電飯鍋做的,懶人之選。請也來我的fa...

    豬仔骨、蒜頭 (拍扁)、淘大鎮江骨汁、水、李錦記甜豉油、黑糖、醃料:、雞粉、紹酒、黃糖、粟...

  • 南乳蓮藕花生炆豬手

    Shi Vian

    我係人奶媽媽,,所以間中都會煮哩味餸黎食,,食完當晚奶量係明顯有增加架

    豬手、蓮藕、花生、薑、紹酒、南乳、柱候醬、蠔油、冰糖、水

  • 日式豬肉燉馬鈴薯《肉じゃが》

    馨苑-Kitchen

    豬肉燉馬鈴薯是日本女性當要結婚之前必學的一道菜(花嫁修業)、這道菜是非常平凡的家常菜、可是要依照...

    豬肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻麵、碗豆、糖、醬油、酒、味啉、柴魚粉

  • 豬肉乾

    我的烘焙廚房

    夠乾身, 多汁, 好味~~

    免治豬肉、老抽、生抽、水、糖、鹽、魚露、玫瑰露酒、蜜糖

  • 紅趜蜜汁豬肋排

    Amy Hsieh

    前一個晚上將食材和調味料準備好放在冰箱, 醃製一夜入味後, 隔天取出放進烤箱烤就輕鬆完成, 非常...

    豬肋排、豆腐乳、醬油、米酒、紅糟醬、蕃茄醬、蜂蜜、溫開水

  • 瑞士汁洋葱豬梅頭扒

    小高廚房

    梅頭扒肉質較嫩,配以自家調節的瑞士醬汁,香濃肉軟,別具滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    丹麥無骨梅頭扒、洋葱(去皮,切絲)、八角、醃料:、生抽、胡椒粉、粟粉(後下)、瑞士汁料:、...

  • 豬頸肉芝士汁撈麵

    JanJankitchen

    今次個主角係芝士撈麵,配料很隨意,喜歡什麼就配什麼,午餐肉、豬扒、雞扒什麼都可以!

    麵餅、芝士片、雞湯、麵粉、牛油、調味:鹽、糖、豬頸肉醃料:、叉燒醬、生抽、老抽、料酒,胡椒...

  • 瑪莉廚房:香蔥豬肉捲餅

    瑪莉的料理世界

    煎好的《香蔥豬肉捲餅》 切開來可以看到裡面 一圈一圈的餅皮包裹著餡料 金黃酥脆的外皮吃得到...

    製作《餡料》、青蔥、豬絞肉、胡椒、香油、糖、鹽、太白粉、製作《餅皮麵糰》、中筋麵粉、低筋麵...

  • 【滷豬皮】

    Amyの私人廚房

    膠原豐富又下飯的滷豬皮是小吃店常見的美味小菜之一,口感Q彈的滷豬皮偶爾吃還可以補充天然的膠原蛋白...

    豬皮、五花肉丁、辣椒、紅蔥頭、水、薑片、蔥、米酒、八角、黑胡椒粉、冰糖、醬油、米酒

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