食譜、做法 - 共4686

排序
  • 鳳眼果炆雞

    Fok Mh

    鳯眼果又名[ 頻婆 ]是嶺南盛夏季節才可見果實,約7,8月在香港街市便可見其蹤影,當做時間好短,...

    鳳眼果、光雞、薑片、蒜片、蒽度、生抽、老抽、蠔油、糖、生粉水、麻油

  • 嫲嫲葡國雞 Avo Chicken

    John Rocha

    小時候我不愛吃葡國雞,因為對它的螢光黃色醤汁真的有點害怕。而嫲嫲在世時總會煮一個Chicken ...

    雞全脾 (連骨)、薯仔 ( 用焗薯較適合 )、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、番茄蓉、罐頭蕃茄、紅蘿蔔...

  • [餐前小食] 素雞生菜米紙包 影片

    LoveKellyKitchen

    日日都三十幾度....食下沙律Green下先, 用咗素雞條,將個沙律做少少變化,再用越南米紙包住...

    素雞條、越南米紙、烚蛋、紅蘿蔔、羅馬生菜、日式沙拉汁

  • 蜜糖芥末雞扒漢堡

    尹太太的泡菜生活

    嫩滑雞扒做漢堡,味道不遜於牛肉 https://www.facebook.com/mrs....

    雞扒、芝士、洋蔥、酸瓜、麵包、蜜糖、芥末醬、蛋黃醬、鹽、黑胡椒、胡椒粉

  • 咸蛋白雞蛋炒苦瓜

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    就嚟中秋節用剩嘅咸蛋白可以試下呢個新煮法, 咸蛋白雞蛋炒苦瓜, 連平時少食苦瓜的仔都話好味。我的...

    苦瓜、蒜頭、咸蛋白、雞蛋、糖、辣椒仔、鹽

  • 香辣薑黃雞肉泡菜炒飯

    ivyskitchen

    我喜歡薑黃 做咖哩 或一般煮飯時 都會加一些進去 米飯就會變得黃澄澄的 顏色粉美 而...

    雞胸肉、青江菜、美生菜、紫洋蔥、泡菜、白飯、鹽, 醬油、薑黃粉、胡椒粉、鹽、米酒

  • 開胃嫩滑口水雞

    May豬有請

    酷熱天氣吃辛辣的冷盤最適合不過。 煮的人輕鬆、吃的人開胃, 酸度、辣度皆可隨自己口味調校, ...

    雞腿、青瓜、雲耳、指天椒、乾葱、蒜蓉、辣豆瓣醬、鎮江醋、糖、花椒油、葱花、芫茜、白芝麻、炸...

  • 思鄉豉油雞

    尹太太的泡菜生活

    韓國材料有限,好難做出港式豉油雞,但又好想食,唯有左溝右溝啦 https://www.fa...

    雞、紅蘿蔔、翠肉瓜、小薯仔、米酒、蒜、薑、胡椒粉、豉油、水、米酒、糖、糖漿、薑、紅辣椒、綠...

  • 黑椒雞柳炒西芹

    MrsSat Cooking

    西芹有降血壓的功效,配上雞枊很嘢味㗎。

    西芹、雞柳、黑椒、雞粉、生粉、麻油、鹽、糖

  • 白汁雞皇飯°Creamy Chicken with Rice

    AussieEvaKitchen

    ♨簡單好食 上班帶便當, 首選推介 做法零難度,只需準備好材料,30分鐘可以開飯囉!! 希...

    Chicken thigh.雞脾肉、Onion.洋蔥 /切丁、Potato.薯仔 /去皮切...

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