黑椒雞柳炒西芹 2017 年 08 月 03 日發佈 MrsSat Cooking 列印 0 11 2436 請稍等. 請稍等. 西芹有降血壓的功效,配上雞枊很嘢味㗎。 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 西芹 4片 雞柳 5條 黑椒 適量 雞粉 1茶匙 生粉 少許 麻油 少許 鹽 少許 糖 少許 1西芹去絲切斜片。雞柳去跟切片加硽料及黑椒碎硽10分鐘。蒜頭,薑切片。 2燒熱鑊，放少許油,爆香蒜片,下雞枊煎熟两邊有微金黄色至熟,(可以再加黑椒碎)剩起備用。 3落小許油爆薑片炒西芹,加糖鹽炒至西芹中間變透明色 4落雞枊ㄧ起炒均上碟,可享用。
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