找食譜 食譜、做法 - 共5047

排序
  • 沙茶雞肉燴飯

    ivyskitchen

    好愛沙茶的香氣 以前總愛在茶餐廳點沙茶牛肉公仔麵 滑嫩的牛肉 加上滿滿香味的沙茶 真是絕...

    雞胸肉、玉米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥絲、青江菜、蔥花、沙茶醬、醬油、高湯、太白粉、白飯

  • 黑木耳柚子燉雞湯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    黑木耳柚子燉雞湯與一般雞湯最大的不同之處,在於係以黑木耳養生露作為主要的湯頭基底,讓整體湯頭口感...

    雞腿肉塊、黑木耳養生露、水、薑片、鹽巴、文旦

  • 手切炸番薯條

    janicescookbook

    炸番薯條近年非常流行,其實做法簡單。在番薯條先沾一層粟粉再炸,就可做到餐廳食的香脆效果, 自家即...

    番薯、粟粉、鹽、黑胡椒、紅辣椒粉 (或用其他香料)、新鮮香草,切碎

  • 一口蒜香海苔吉列豬扒

    SamSamKitchen

    真係好想好想食炸吉列豬扒... 奈何... 一諗到唔想咁heavy... 唯有放棄啦! 不過.....

    豬扒、鹽、糖、胡椒粉、麵粉、蛋(打汁)、海苔粉、麵包糠、蒜鹽、橄欖油

  • 韓式炒粉絲

    janicescookbook

    每次懶煮飯嘅時候, 我就會買包牛肉, 加d韓式醬油炒一炒就開飯! 今次試試用韓式醬油嚟炒粉絲, ...

    韓式粉絲、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、鮮菇、白芝麻、蔥、韓式醬油、老抽、水

  • 《寶寶食譜》香濃忌廉粟米湯

    小高廚房

    新鮮粟米粒味道香甜,加入洋葱、甘筍、薯仔、忌廉等配料,便能夠煮出一碗讓大小朋友都喜愛,口感濃郁又...

    有機粟米、本地洋蔥、甘筍、馬鈴薯、無鹽牛油、淡忌廉 whipping cream、清水 /...

  • 【影片】柚子蜜雞翼 影片

    成波之路

    又來做法千萬化的雞翼,這次加入了韓式的柚子蜜,柚香氣清新,加上蜜糖味道酸酸甜甜,最適合這個夏秋交...

    雞中翼、紹興酒、蒜粉、糖、鹽、粟粉、生油(後下)、無鹽牛油、柚子蜜、暖水、檸檬汁、豉油、白...

  • 明太子烤雞翼

    Truman

    辛辣明太子釀入無骨的雞翼入面,再用蜜糖烤焗。外皮甜甜脆脆的,入面少少辛辣,認真開胃。無論大人、或...

    雞全翼、辛辣明太子、清酒、濃口醬油、味醂、蜜糖、白胡椒、一味唐辛子

  • 和風米漢堡

    男人廚房

    米漢堡一直是速食店的熱門餐點,看起來好像很複雜、很困難,但其實只要簡單的材料和幾個步驟,你也能做...

    白飯、豬梅花肉片、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、四季豆(斜刀切)、生菜、白芝麻、鰹魚醬油(醬油)、米酒...

  • Soufflé Pancake

    ToDaySpecial

    大熱既Soufflé Pancake,食極都唔厭,無泡打粉,唔使係街買現成Pancake粉,自己...

    蛋白、蛋黃、已溶化無鹽牛油、麵粉、砂糖、暖牛奶、檸檬汁

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