josearfung
大魚大肉後不如同大家分享食得清淡之餘又簡煮既食譜 http://josearfung.blog...
魚肚、粟米湯、蛋白
JanJankitchen
鮑汁雞腳是的嘅至愛,上茶樓必點!自己做其實非常容易,又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁,來做滷雞腳就最...
雞腳10隻、蒜頭2粒(拍扁)、乾蔥頭1粒(1開4)、薑2片、紹酒、生菜少許 (或花生,浸1...
Sasa自家煮意
大家估下三絲中有什麼材料?大家一定可以估到兩樣:甘筍絲同薯仔絲!但仲有一種係什麼呢?Sasa這一...
甘筍、合掌瓜、薯仔、即磨海鹽
輕熟女廚房
用蔥油香來煎虎蝦,香脆味美。而且這個菜色意頭好,吃了聰明,常常笑哈哈。
虎蝦、蔥、中芹菜、生抽、糖
搞搞fusion, 呢隻黑毛豬是食樹上面跌下來的栗子的,有栗子味,用法比金華火腿更簡單。味道鹹香...
急凍海花膠1包、西生菜半個、 風乾黑毛豬2片(稍撕碎)、水或上湯適量、*普通風乾火腿一樣得...
因為欖菜本身都帶D咸所以D魚都唔洗點樣落鹽醃, 用來配飯食一流 http://josearfu...
魚頭、魚片、欖角、欖菜、糖、酒、胡椒粉
SamSamKitchen
個人比較喜歡墨魚滑多过鯪魚滑。。。吃起來特別彈牙!
蘆筍、墨魚滑、乾葱、蒜、鹽、糖、XO醬
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
買咗部水波爐就試下蒸蛋效果,唔需要錫紙或保鮮紙都非常滑溜。https://m.facebook....
瑤柱、泰國特大蛋、雞湯/乾瑤柱水
MrsSat Cooking
煎時點上雞蛋唔會蓮在一齊。
年糕、雞蛋、鹽
慳家小師奶
今次用大熱V仔機整蜂蜜小蛋糕,既方便,又快捷! 比用焗爐焗更易拿握時間!
低粉、糖、蜂蜜、雞蛋、牛奶、牛油
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