歐巴桑的快樂廚房
新鮮肥美的白帶魚，不用過多調味， 簡單用煎的就能吃出好味道， 白帶魚普遍區分為黃鰭白帶、黑鰭...
白帶魚、鹽
週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜， 愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了， ...
野生山苦瓜、排骨約、薑切片約、米酒、鹽、糖
週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜， 愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了， 而且還...
野生山苦瓜、豬絞肉、蔥、香油、醬油、米酒、糖、玉米粉、玉米粉水、鮮味炒手、枸杞子
牛肉的變化很多，營養價值也相當高， 這道紅酒燉牛肉在一般西餐廳都能吃到， 在外面吃，肉沒幾塊...
牛肉約、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜頭切片、奶油、紅酒、蕃茄糊、黑...
味噌湯相信大家都很喜歡， 簡單隨意的魚塊加上蛤蜊滋味就超棒了， 今天特別再多放了好菇道鴻喜菇...
任何喜歡的魚塊、蛤蜊、豆腐、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜苗切絲、薑片、[材料][材料]、...
鮭魚的運用非常廣泛， 不管是西式料理或台式料理都是很棒的食材。 今天簡單乾煎，就享用牠最自然...
鮭魚、米酒、胡椒粉、日式七味粉
買了一大包魯味，剩下一些鴨腸， 剛好拿來再運用，搭配芹菜簡單快炒， 清爽也十分美味。 在南...
芹菜、鴨腸、辣椒、薑絲、米酒、糖、胡椒粉
剩下的白飯除了拿來炒飯做燉飯， 簡單變化成粥也是很棒的方法， 最重要的快速又美味， 隨意搭...
隔夜飯、蝦子、蛤蜊、小卷、虱目魚肚、薑絲、香菜或芹菜、鮮味炒手、胡椒粉、米酒、香油
這道塔香蛤蜊是小情人非常喜歡的， 他可以當零嘴整盤吃光一個也不留耶!!! 簡單家常的好滋味，...
蛤蜊、九層塔、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、米酒、味霖、糖
雖說平時要吃蝦蟹就非常方便， 但在秋天，蝦蟹就是特別的肥美， 涼涼的天來上一鍋，讓人超滿足。...
大白蝦、薑片ˊ蒜頭、蔥末、市售胡椒蝦香料、米酒
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![[隔夜飯再利用]~海鮮粥](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/11/13/2589314017851651113_thumb.jpg)
