莎莎
自製的洋蔥蘑菇醬, 除了當肉排淋醬之外, 與義大利麵一起拌炒也很搭 加上現磨的黑胡椒粒更有...
蘑菇、洋蔥(小)、蒜頭、中筋麵粉、鹽巴/黑胡椒、素蠔油、番茄醬、高湯或水、烏醋
R-Veggicthen
由於我真係好鍾意食小籠包,但又唔係間間都有得食,所以花好多時間去研究,終於都比我研究到點做到超多...
豬皮、豬肉餡、鹽、水、醬油、芝麻油、蔥、中筋麵粉、滾水、冷水、料酒、蔥、水、姜
新の助
最常吃到的家常菜,簡單易做又夠貴格
蝦仁、雞蛋、小蔥、鹽、料酒
甜姐兒玩廚藝
魚的營養價值很高,對付不愛吃魚的小朋友,香香的魚鬆絕對可以征服小朋友的胃,用製麵包機來做魚鬆完全...
旗魚或肉質較硬的魚肉、食用油、日式鰹魚淡醬油、糖、五香粉
瑪莉的料理世界
昨天用火腿搭起士的內餡想做點不會太艱難複雜的變化 結果譜出了一段《起士與火腿的幸福圓舞曲》 ...
使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材 (麵糰部份)、(1) 高筋麵...
歐巴桑的快樂廚房
今年的高麗菜價格非常便宜ˊ 而且品質非常好ˊ家裡隨時都會準備ˊ 不管當成主菜ˊ配菜ˊ隨時要用時都...
新鮮魷魚、高麗菜、蔥、辣椒、蒜頭、醬油、泰式甜辣醬、米酒
正夯的韓國炸雞改良版. 雞翅沾上地瓜粉後, 高溫烤到香脆. 再沾上用韓國辣醬與蜂蜜調配的BBQ醬...
雞翅、地瓜粉、蒜泥/薑泥、醬油、麻油、蜂蜜、韓國辣醬、蘋果醋
香口的菜式,做法也很簡單
五花肉、雞蛋、蒜瓣、鹽、白醋、生抽、雞粉、生粉
Selina Wu
京都排骨應該比較常聽到,同樣的作法,換上了雞翅,一樣美味。帶了點微辣的口感,看來白飯得多煮幾碗囉...
三節翅、薑、蔥、綠花椰、醬油、蕃茄醬、辣油、糖、太白粉、米酒
Wei Wei。異國幸福廚房
今年中國七夕,我和老公一起在家烤布朗尼(沒想到其實很簡單),烤完就出去社區附近散步看流星,沒有鮮...
黒巧克力、無鹽奶油、白糖、蛋 (中、大型)、香草精、中筋麵粉、核桃
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