海南風蘑菇雞粒飯 2014 年 05 月 12 日發佈 雲端小廚 列印 0 1 1703 請稍等. 請稍等. 海南雞飯醬的另一種食法,醬料是一包裝,超市有售,不是盒裝那品牌啊。 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 海南雞飯醬 1 包 雞腿肉 適量 啡蘑菇 適量 芫茜 適量 1用少許油炒香海南雞飯醬,加入雞肉略炒,再下蘑菇片炒幾下,盛起 ~~ 2將米煮至滾起,用筷子攪拌一下,放上炒過的蘑菇雞肉,加蓋收細火煮15分鐘,熄火焗15分鐘,食時加上芫茜 ~~
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