雞 食譜、做法 - 共1791篇

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  • 脆香雞塊
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    脆香雞塊

    芙芙

    免炸版脆香雞塊，簡單可口。 詳細可以看以下網址: http://fufulittlek...

    雞柳、牛油液/蛋液、粟米片

  • 玫瑰露鹵雞翼@馮太廚房
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    玫瑰露鹵雞翼@馮太廚房

    馮太廚房

    很久沒有開鹵，為了省儉，就來鹵雞翼，一次開鹵可鹵兩餐的份量呢！ 今次在鹵汁中加了玫瑰露酒，...

    雞翼、卥汁、薑、玫瑰露酒

  • 薑蔥蒸雞
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    薑蔥蒸雞

    芙芙

    用薑蔥蒸雞，意想不到的好效果。 詳細可以看以下網址: http://fufulittl...

    薑、蔥、雞翼、醃料: 豉油、糖、鹽、雞粉、生粉、油、薑

  • 紅咖哩雞
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    紅咖哩雞

    芙芙

    香濃美味，下飯好選擇。 詳細可以看以下網址: http://fufulittlekit...

    薯仔、茄子、雞脾仔(起肉)、紅咖哩醬、鹽、椰醬

  • 煮吧*冬蔭雞煲（附食譜）
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    煮吧*冬蔭雞煲（附食譜）

    大小姐‧日嘗事

    從泰國買了黃咖喱，青咖喱及東蔭味的藍象醬料各一樽。第一次做的是青咖喱牛肉shephards pi...

    去骨雞肶扒、生抽、紹酒、乾蔥、蒜豆、檸檬葉、洋蔥、指天椒、藍象冬蔭醬、魚露

  • 【紅蘿蔔雞蛋豆腐】
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    【紅蘿蔔雞蛋豆腐】

    Ann Kok

    簡單的自製【紅蘿蔔雞蛋豆腐】，只要沾上炸雞粉下鍋油炸，可以馬上化身成為一道老少咸宜的美味菜餚。。...

    蛋、無糖豆漿、鹽巴、紅蘿蔔汁、紅蘿蔔【刨絲】、無糖豆漿

  • 【海南蔥油雞腿】
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    【海南蔥油雞腿】

    Ann Kok

    海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚，起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法，配以雞...

    雞全腿、青蔥、淡醬油、蒜蓉、食油、雞腿醃料、素食蠔油、鹽巴、淡醬油、麻油、雞飯調味料、牛油...

  • [Beauty Tasty Road料理]春川辣炒雞排
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    [Beauty Tasty Road料理]春川辣炒雞排

    金泫雅的韓流生活

    韓國春川地區的特色美食。也叫做春川鐵板雞。 幾個人圍坐在桌前，鐵板燒熱，雞排，菜，年糕，邊炒...

    雞腿、捲心菜、白洋蔥、紅蘿蔔、年糕、韓國辣醬、芝麻油、生粉、薑蓉、蒜蓉、芝麻油、韓國辣醬、...

  • 沙嗲雞肉串by戀戀家
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    沙嗲雞肉串by戀戀家

    戀戀家

    中秋節家家戶戶都在烤肉，傳來的不是香腸味就是沙茶醬的味道，今年過中秋可以來個不一樣的變化。 ...

    雞胸肉、米酒、蒜末、烘香白芝麻、烘香原味花生碎、沙拉油、沙嗲粉、蒜末、香菜莖碎、香茅、檸檬...

  • 香辣焗雞翼
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    香辣焗雞翼

    雲端小廚

    今次用了比較西式的調味料醃雞翼，味道不錯哩！

    雞翼、蒜粉、茄汁、Cajun 調味粉、意式香草碎、西式白醋、黑胡椒碎、鹽

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