找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 西式蛋塔批 (egg custard pie)

    Fens

    這個蛋奶派的做法是把麵粉、糖、奶油、蛋和冰水經攪拌機打成的餅皮,然後放進派模中,倒入由雞蛋、鮮奶...

    餅皮材料:中筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、蛋黃、冰水、餡料:鮮牛奶、鮮忌廉 (鮮奶油)、雞蛋...

  • 芝士火腿卷(冷藏法)

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    高筋麵粉、鹽、糖、依士、水、蛋、牛油

  • 紅豆砵仔糕

    金泫雅的韓流生活

    這個配方是我最喜歡一種,第二天還是很好的軟度跟彈性。很好吃!

    紅豆、粘米粉、薯粉、水、糖

  • 鹵水豬耳

    金泫雅的韓流生活

    小朋友也很愛別,下酒很好

    豬耳朵、姜、蒜、醬油、生抽、八角、桂皮、料酒、香油、蔥或者香菜

  • 叉燒棒棒腿

    Selina Wu

    週末的夜晚,是該好好犒賞自己一下,餓了嗎?不然就來點什麼東西吃吃吧! 以上,我總是這麼對自己說...

    棒棒腿、蒜、蜂蜜、蠔油、紅趜醬、糖、醬油、米酒

  • 碳燒鳳梨心滷豬腳

    maylichen

    用鳳梨心來入菜剛好來解油膩膩的豬腳~以前阿母用大灶在炊裸的時候~剩下的碳火用來慢燉豬腳~那銷魂滋...

    前腿豬腳、米酒、蠔油~水、葱、薑、蒜、鳳梨心

  • 辣炒酸菜

    Amyの私人廚房

    炒酸菜是吃牛肉麵時或便當配菜裡不可或缺的一道小菜,酸菜加入肉末一起拌炒,可以嚐到香辣的肉末和酸菜...

    酸菜、豬絞肉、辣椒、蒜頭、醬油j、胡椒粉、味霖、芝麻香油

  • 雙色蛋糕

    黃師奶廚藝小百科

    閒時黃師奶都愛整下午茶~呵~~今日呢款蛋糕用咗2個唔同味道嘅麵糊~隨意咁拌勻~就見到一個有少少心...

    多用途麵粉、牛奶(室溫)、泡打粉、牛油味香、可可粉、糖、雞蛋(室溫、牛油(室溫)

  • 芝麻醬涼拌豆角

    雲端小廚

    唔想餐餐食炒菜,試吓呢個涼拌菜啦,很不錯㗎!

    豆角、雲耳、芝麻

  • 鮮打鳳梨芒果汁

    雲端小廚

    鮮打果汁用熟透的水果,不用再添加糖份已經好夠味!

    新鮮鳳梨、愛文芒果、香蕉、冰粒

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