今晚食好餸
夏日炎炎,鮑魚盛產,我地就整個開胃冰鎮鮑魚,一家大細都會食到lam lam脷😋
鮑魚、姜、蔥、冬陰公包、魚露、水、冰糖
夏日炎炎個廚房熱辣辣,要30分鐘內煮好一個開胃嘅飯-蠔仔泡飯係一個好推介!
蠔仔、冬菜、冬菇、蔥、芫茜
匠弄
為什麼會有冰糖辣椒醬呢? 最初是為了保存朝天辣椒 每每買回來的量都會很多, 來不及吃掉 做成辣椒...
五個食譜分別在下方
歐巴桑的快樂廚房
很適合炎熱夏季享用的酸辣開胃檸檬小雞腿 煸煎至金黃焦香的小雞腿,搭配上檸檬清新香氣, 還...
小雞腿、檸檬、辣椒、蒜頭、巴西里、海鹽、黑胡椒粒、泰式甜辣醬、檸檬汁、米酒
更多影音食譜: https://goo.gl/G1RxDK 前陣子帶小朋友海邊遊玩順便逛了魚市...
透抽、辣椒、蔥、蒜末/薑末各、香菜、泰式甜辣醬約、檸檬汁
就像台式許許多多的家常料理一樣, 美國家庭在過去物質缺乏的年代, 許多的家庭主婦也會運用...
低筋麵粉、細砂糖、無鋁泡打粉、室溫雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、香草精
髦毛波子·港式生活
粟米嘅清甜加上蛋香,邊個聞到都想食
蕃茄、粟米、雞蛋、軟飯
豆豆
蛤蜊肉質鮮美、清甜無比,被稱為「天下第一鮮」富含豐富的維生素E,有助於預防老人癡呆、延緩細胞老化...
蛤蜊【澎湖野生水產】、香油【福壽】、青蔥、水、塩巴、薑絲
現在市場很少看到美麗的魚身扁、肉質細嫩、身長只有七、八公分左右的紅新娘了,祇剩下澎湖的餐廳還能看...
紅新娘【澎湖野生水產】、檸檬椒塩【小磨坊】、葵花油【得意的一天】、塩巴
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
西京燒銀雪魚製法一般要醃兩天, 今次製作簡單同醃了兩天的銀雪魚味道一樣好味, 再配搭沙律醬更加滋...
銀雪魚、日本味噌、味醂、油
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