食譜、做法 - 共2920

排序
  • 冶味小炒《蜆蚧蘆筍炒牛肉》

    米太廚房手記

    蜆蚧不單止用來配鲮魚球!炒牛肉也極配!這個小炒非常冶味又營養!要做得好一定要手快!因為蜆蚧和牛肉...

    澳洲牛柳肉、鮮蘆筍、薑米、紅椒、蜆蚧、糖、麻油

  • 蒜香豆豉炒排骨

    katiekitchen

    豆豉加蒜蓉真的是最佳拍檔! 惹味又香口 加入飛排排骨肉質腍身炒香 這個小炒在家煮也很有鑊氣 好好...

    排骨 (飛排)、豆豉、蒜頭、青椒、薑、水、老抽、蠔油 (隨個人口味濃淡加減或不加)、生抽、...

  • 雜錦炒丁麵

    MrsSat Cooking

    在家一樣可以炒丁麵,雪櫃有咩炒咩,至緊要系煮面,時間掌握好,自然能炒出一碟好麵。

    出前一丁麵、煙肉、火腿、四季豆(可以不加)、中芹去枼、蔥、三色燈籠椒、花生醬、炒面鼓油、麻...

  • 香香口豉油皇炒麵

    志在煮大全

    豉油皇炒麵是粥店必備,亦係每個香港人都應該食過最地道的早餐!沒有繁複的材料及步驟,重點全源於鑊氣...

    炒麵餅  、韮菜 、韮黃  、銀芽 、乾蔥 、生抽 、老抽 、蠔油 、糖 、麻油 、水 

  • 清炒菜芯苗(新手炒餸篇)

    PoPoKitchen

    係呀!係你呀!!!!!如果唔太識煮餸既你,入黎睇啦!因為今次分享既,係好普通既炒菜芯,唔識唔駛驚...

    菜芯苗、薑、油、雞粉、糖、鹽

  • ❤️潮式酸菜炒門鱔❤️

    EnjoyOurLIVE

    潮式菜出街食都不便宜!想食健康新鮮又抵食一定係自己煮!今次介紹的菜式不知道大家鐘吾鐘意!這個菜酸...

    門鱔、甜酸菜、薑、蒜頭、芫茜

  • 乾炒豬扒烏冬

    BsKitchen

    午餐時間,唔想出街食,雪櫃有豬扒同火腿,咁可以用黎炒個烏冬食吧!

    烏冬、豬扒、火腿、洋蔥、芽菜、韮黃、蒜頭、蔥、蠔油、老抽、糖、胡椒粉、麻油

  • 鮮鮮淮山黑木耳炒肉片

    志在煮大全

    這個黑白配無敵高營養低熱量組合,健脾益胃,幫助消化,補血養血,還有抗癌作用!正所謂無病養生,有病...

    瘦肉、鮮淮山 、黑木耳、鹽、糖、生抽 、胡椒粉 、麻油 、生粉 、雞粉 

  • 鹹魚炒芥藍

    一日一食

    新嘗試,用鹹魚來炒芥藍,很入味,香!

    芥蘭、鹹魚、油( 或少些)、姜、蒜,拍扁、糖、雞湯、紹酒

  • Blue Monday快炒辣肉腸意粉

    HELLOCONNIE

    星期一放工回家一定沒心情煮飯, 隨便開雪櫃見到有咩就煮咩,最緊要快手煮完睇一屋老友鬼呀!!!

    義大利麵條、辣肉腸/腸仔/煙肉、蕃茄仔(切半)、whipping cream、牛奶(家冇改...

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