韓式食譜、做法 - 共162篇

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茄蛋炒韓式年糕

卷一廚房

年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳，他們都愛以年糕作為主食，因為...

韓式年糕 1包、蕃茄 1個、鷄蛋 4隻
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韓式辣醬炒斜管麵[簡易10分鐘食譜]

MrsPsKitchen

那個韓式辣醬米糕很多人都喜歡，我超愛那個醬，但米糕就比較滯。想到用斜管麵也不錯，形狀也跟米糕很相...

斜管麵、午餐肉、洋蔥、韓式辣醬、水、泡菜
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健康韓式泡菜鍋 (2人份)

KForKitchen

這個泡菜湯的味道好醒神，做法同用料又好簡單。夏天吃的話，可以落多點金菇和配菜；冬天則可加點芋絲，...

泡菜連汁、豆腐、雞蛋、金菇、韭菜、洋蔥、指天椒、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、清雞湯、水
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韓式麵鼓醬節瓜炒肉片

卷一廚房

節瓜又稱小冬瓜、毛瓜、腿瓜、長壽瓜, 為葫蘆科冬瓜屬下的一個變種。節瓜含有碳水化合物、蛋白質、維...

梅頭豬肉、節瓜、蕃茄、洋葱、麵鼓醬、蒜蓉粒、熱開水
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【韓。味。道】簡易韓式泡菜炒飯 Korean Kimchi

小魚的快樂廚房

泡菜是韓國的家常小菜，每個韓國媽媽都有自己做泡菜的獨門秘方。用泡菜煮的菜式也因此極之多，其中一個...

白飯、酸泡菜、韓國午餐肉/煙肉、洋蔥、蔥花、紫菜/洋芫茜、雞蛋
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韓式麵鼓排骨炒河

卷一廚房

看韓劇, 認識韓國麵豉醬, 味道獨立, 各種食材配搭也可亦不太突出, 今天來個快趣煮, 既有港式...

鮮河粉、排骨、三色椒、雲耳、韓式麵鼓醬、蒜蓉、滾水、排骨醃料、鹽,糖,紹興酒, 粟粉.
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韓式辣醬三文魚頭泡菜湯 (附食譜)

卷一廚房

韓式泡菜是用高麗大白菜配合其他傳統醬料腌製和發酵的食品，製作過程並不容易,經驗心思很重要, 家裡...

急凍三文魚頭和尾、炸魚片頭、金菇、娃娃菜、洋葱、韓式辣醬、上湯、葱段
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韓式拌飯

牛嫂廚房

"與其出街食，不如在家吃"~韓式拌飯用料照自己個人喜好，落乜都得~ 食譜請到粉絲專頁： h...

自家醃製泡菜、波菜、秀珍菇、免冶豬肉、韓式生魷魚(韓國街可買到)、青瓜(切絲)、飯、韓式醃...
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韓式炸雞

歐巴桑的快樂廚房

有了韓劇的加持ˊ 這韓式炸雞最近一下變得超火紅ˊ 吃膩台版炸雞ˊ 偶爾換個不同口感也蠻不錯的。 ...

雞翅腿、白芝麻、醬油、米酒、蒜末、胡椒粉、酥炸粉、蒜粒粉、胡椒粉、韓國辣椒醬、蕃茄醬、蜂蜜...
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韓式炒粉絲

牛嫂廚房

今日冇時間買餸，唯有睇下雪櫃有乜就煮乜，就整左依個快速版嘅韓式炒粉絲！超簡單但超好味！懶人之選！...

韓國粉絲、冬菇(浸軟切絲)、粟米粒、娃娃菜(段切)、洋葱半個(切絲)、乾葱 1粒(切碎)...

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