韓式拌飯 2014 年 06 月 11 日發佈 牛嫂廚房 列印 2 2 4194 請稍等. 請稍等. "與其出街食,不如在家吃"~韓式拌飯用料照自己個人喜好,落乜都得~ 食譜請到粉絲專頁: https://www.facebook.com/mrs.cow.kitchen 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 自家醃製泡菜 適量 波菜 適量 秀珍菇 適量 免冶豬肉 適量 韓式生魷魚(韓國街可買到) 適量 青瓜(切絲) 適量 飯 適量 韓式醃肉汁 適量 麻油 適量 糖 適量 蒜蓉 適量 11)免冶肉用適量的韓式醃肉汁,麻油及糖醃半小時,然後,炒熟即可,盛起備用 22)波菜洗淨後,段切,再放入滾水烚熟後,揸乾水份,再備用 33)秀珍菇用蒜蓉,醃肉汁炒熟,盛起備用 44)然後將所有材料整齊地放上飯上即可 TIPS 小提示:我用了生魷魚的汁來拌飯,如果沒有,用韓國辣醬也可以 想知韓國泡菜點整?可以參考我之前的食譜
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