食譜、做法 - 共2440

排序
  • 印度風香料雞肉燉飯

    rosalina

    這是一道印度手抓飯的改良版,符合台灣人喜歡的口味。 使用印度香料做的西式燉飯, 加了丁香,跟...

    米、水、帶皮雞胸肉(或雞腿)、丁香、小荳蔻、花椒、肉桂、洋蔥、大蒜、辣椒、薑泥、咖哩葉、小...

  • 栗子冬菇雞燉飯(電飯煲版)

    LoveKellyKitchen

    天氣又涷返,近排好懶吾想煮,就簡單做左個燉飯再烚幾條菜又可以當一餐! Facebook: h...

    栗子、冬菇、雞扒、米、清雞湯、蔥花、調味料:、生抽、蠔油、油、水

  • 白飯魚煎蛋

    姊妹交換食譜週記

    新年期間餐餐大魚大肉!!開始掛住D簡單家常小菜,呢個白飯魚煎蛋真係又簡單,又有住家飯既感覺!!

    蛋、白飯魚、鹽、糖、燒酒、麻油、胡椒粉

  • 黑松露素炒糯米飯黃金船

    Kris Wan Ka-wai

    今年過年天氣冷了,一家人團年圍在一起講講近況,互相祝願是一種幸福!暖呼呼的糯米飯,素食版沒有臘肉...

    糯米飯、甘筍、粟米芯、鮮香菇、菜苗、油揚、黑松露、鹽、糖、醬油、老抽(淡味醬油)、胡椒粉

  • 黑松露燉飯

    Cookingmommy

    濃濃的奶油起司香味和蒜味加入黑松露.反而使黑松露的味道更細膩一口接一口

    黑松露醬、雞腿{去骨}、洋蔥、奶油、黑胡椒粒、蒜粉、白飯

  • 鹹魚肉片煲仔飯

    陳家廚坊

    粥粉麵飯是天天都會吃的食品,一盤包含菜和主食,既符合香港繁忙的生活節奏,又方便下廚者操作。 ...

    鹹魚、豬肉、白米、白糖、薑絲、生抽、生粉、油、生抽、生粉、水

  • 零失敗 鑄鐵鍋煮飯法

    rosalina

    時下最流行的鑄鐵鍋,不管是煲飯還是燉煮,都非常的好吃。 但是怎麼利用鑄鐵鍋煮飯呢? 跟著我一...

    米、水、蔬菜油或者是豬油

  • 《較健康版臘味糯米飯》

    KForKitchen

    生炒臘味糯米飯香口又好味,不過就較多油同幾費勁,因為都要炒成個鐘左右架。今次我就用咗電飯煲蒸,效...

    糯米、大花菇、蝦米、迷你元貝、乾瑤柱、加瘦臘腸、蔥

  • 蒜蓉海蝦冬菇蒸飯

    doctorinkitchen

    非常簡單健康的菜式,只要買到新鮮靚蝦就會好吃,而且賣相一流,絶對能夠出得大場面! 如果團年飯還沒...

    海蝦、金菇、冬菇、蒜頭、芫茜、米、鹽、煲仔飯豉油

  • 西班牙風味炒飯

    rosalina

    這是一道顛覆傳統的創意料理, >。 你不需要準備一大堆材料,也不需要很多時間,就可以做出西班牙...

    西洋芹菜、透抽、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮玉米粒、雞蛋、西班牙香料粉、鹽巴.胡椒、薑黃粉、白飯

沒有更多內容