MrsPsKitchen
這是小時候最喜歡媽媽煮的一道菜,材料簡單,有蛋,肉,菜,魚類,營養豐富。也可加入自己喜歡的材料,...
叉燒、鮮蝦、長豆角、蛋
Allyleung
食得西式麵包多,有時候也要食下中式蒸包,無焗爐的朋友記得收藏啦,這個包包很好食,鬆軟有彈性的包皮...
份量、材料:、咖喱豬肉餡、包皮材料:、A:中種麵團、麵粉、速發乾酵母、水、B:主麵團、中種...
瑪莉的料理世界
又是一道來自《家》的傳承 簡單的一道料理 不只是是溫飽了胃 更能讓人覺得暖心 這是對...
鳳梨、木耳(大朵)、薑、素蠔油、味醂、糖、熟芝麻
甜姐兒玩廚藝
小朋友的最愛-肉醬義大利麵,在家自己動手做一點也不難,而且把碎碎胡蘿蔔及洋蔥放裡面,讓小朋友不知...
蕃茄糊or蕃茄塊罐頭、絞肉、胡蘿蔔、洋蔥、美麗媞妮特級初榨橄欖油、義大利麵、塩、糖
Karen Ling
炸好的豬扒隔油後即時用刀切開,馬上聽到咔嚓一聲,輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩,同時吃到...
猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋(打匀)、油适量、糖、生抽、小苏打(选用)、粟粉/淀粉、油(最后放...
Jemmyng 紫盈
一阵阵的姜香味布满了整个厨房,姜的扑香味会令我们的食欲增加,是一道很下饭的佳肴。。。。。。。。 ...
浦鱼 / 魔鬼鱼、蒜米、小葱头、老姜 - 切丝、指天椒、豆酱、黑酱油、蝴蝶粉、水
黃美惠
【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚油脂比養殖鮭魚少30%,搭配豆腐清蒸讓肉質細緻多汁,清爽滑嫩,是ㄧ道低脂...
阿拉斯加野生鮭魚、豆腐、美麗媞妮特級初榨橄欖油、蔥 薑 紅辣椒、醬油、柴魚粉,胡椒粉、鹽,...
現在正是白蘿蔔的季節,清甜的蘿蔔和鮮美的蛤蜊讓湯清爽又不失風味,家常的作法簡簡單單就煮上一鍋好湯...
蘿蔔、蛤蜊、塩、米酒、烹大師、香油
超下飯的家常菜,15分鐘便可上桌,美味又健康!只要掌握煮茄子的小技巧,加上自調醬汁,自己煮無難度...
茄子、免治豬肉、蒜蓉、魚露、老抽、豆瓣醬、糖
在烘焙食譜內經常發現除高,中,低筋麵粉外,還有自發粉self-raising flour。在英式...
中筋麵粉、泡打粉/發粉、鹽
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