找食譜 食譜、做法 - 共2168

排序
  • 栗子素雞三色飯

    Kris Wan Ka-wai

    滋補的栗子雞飯,如果來個素食版雖然缺乏滋補的療效, 不過,絕對更健康和創新! 拿來三...

    植物雞柳、栗子、三色米、椰子水、水份、菇菌、露筍、腰果、鹽、菜油

  • 麻醬菠菜野菌扁意粉

    Kris Wan Ka-wai

    一客簡單快捷的扁意粉, 配可口又有風味的麻醬菠菜醬汁, 加一杯智利白酒,在家中陶醉地...

    菠菜/豆苗、白蘑菇、扁意粉、水份、日式芝麻醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、香草碎、松子仁

  • 醋香木耳鎮江骨

    AnnieLee Lee

    沒胃口吃飯時或天氣一冷,吃這個醋香鎮江骨包保立即開胃,加上木耳絲,帶來豐富嚼勁又能增加營養,最好...

    排骨、木耳絲、蒜頭、薑、鎮江醋、熟水、生抽

  • 魚香豆腐

    Elaine袁太廚房

    豆腐同銀芽吸晒汁料的味道 , 送飯絕對一流呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    硬豆腐、銀芽、白蘑菇、蒜蓉、豆瓣醬、蔥、豆瓣醬、生抽、老抽、蠔油、糖、生粉、水

  • 原味貝果 Bagel

    doctorinkitchen

    今次的食譜是沒有用油或牛油的,口感煙韌,而且非常健康!

    高筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、水

  • 咸蛋肉飯煲仔飯

    doctorinkitchen

    天氣轉涼就想起熱辣辣的煲仔飯!平時鬆化的肉餅,是因為加入了肥膏粒,所以我常常提醒病人要少吃! 可...

    梅頭肉、米、水、咸蛋、麥皮、生抽、蠔油、酒、生粉、水、糖 1/4茶匙、紹興酒、胡椒粉

  • 自製蛋白杏仁露

    AnnieLee Lee

    由聖誕到新年,食埋咁多熱氣嘢,當然要潤一潤。喆媽特別鍾意食中式糖水,因為可以美肌養顏嘛。所謂肺主...

    南杏、白米、熟水、蛋白、冰糖

  • 蜜糖烤春雞

    卷一廚房

    節日美食, 「雞」已是普遍的主打桌上菜。 為了吃更多其他美食, 家庭節日大多以雞代替原有西方傳統...

    冰鮮春雞 1隻、蜜糖 適量

  • 自家製魚湯寶

    C房菜

    每日放工都趕頭趕命去街市買餸返屋企煮飯, 成日行過海鮮檔就會覺得好多野好吸引.... 見到$1...

    魚仔

  • 梅子蒸排骨

    J's Kitchen

    食蒜蓉蒸排骨食到悶悶地, 試下新口味。 梅子蒸排骨是一個很開胃又簡單的家常小菜,酸酸甜甜的味道好...

    排骨、梅子

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