食譜、做法 - 共1934

排序
  • 節瓜蝦米煎蛋

    高太廚房

    節瓜是夏天的時令瓜類,節瓜不寒不熱,很具正氣的食品,其養份較一般蔬菜為高,用節瓜加入蝦米蔥粒煎蛋...

    細節瓜1個約、雞蛋、蝦米、蔥、鹽、砂糖、胡椒粉

  • 秘製蝦醬豆腐豬肉餅

    JanJankitchen

    豬肉餅加入少許豆腐,除了可提升鈣質,口感亦比較鬆軟,由於豆腐味淡,蝦醬本身鹹香,用少少已經夠味,...

    免治豬肉 200克、小甘荀 1條 (刨幼絲)、硬豆腐 1/4件、蛋黃 0.5隻、蔥或唐芹...

  • 翠玉哈蝦蒸餃

    Kris Wan Ka-wai

    翠玉哈蝦蒸餃,葉子包法

    素蝦仁、菜心莖、鮮冬菇粒、水餃皮、蒜蓉、麻油

  • 天使紅蝦起士義大利麵~~奶香起士濃呀濃!

    Popo Huang

    天使紅蝦搭配奶香十足的起士醬~~濃呀濃^^ 跟我一樣愛蝦愛起士的朋友不要錯過這美味呀!!! ...

    天使紅蝦、義大利麵、起士片、奶油、洋蔥末、蒜末、雞高湯、牛奶、糖及鹽、黑胡椒

  • 秒殺蝦餅(5分鐘3步驟)

    Rubens廚房

    為何說是秒殺?第一實在是太可口了,酥香外皮夾帶嫩蝦餡料,每一口不管沾醬與否,都是停不了口的開胃點...

    蝦子、高筋麵粉、雞蛋、香料(羅勒)、鹽巴、白胡椒、玉米粉、醬油與酒

  • 碎蛋沙律及龍蝦沙律焗薯

    蜜薯薯

    有時只有一倆人的晚餐,放工又晏又攰不想煩買餸,想吃得簡單但又想精緻少少的,做焗薯就最啱

    大薯仔、烚蛋、急凍熟龍煆肉、沙律醬、黃芥辣、黑椒碎、檸檬/青檸汁、青芥辣、咸牛油

  • 白灼瀨尿蝦

    小高廚房

    海鮮夠新鮮,以白灼或清蒸方式烹調,才能原汁原味享用! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜...

    瀨尿蝦(大)、薑片、蘸蝦汁料:、蒜蓉、辣椒(仔) (切粒)、蒸魚豉油

  • 大蝦沙拉~~辦桌前菜的味道!!

    Popo Huang

    大蝦沙拉就是有種辦桌前菜的味道呀:) 我愛蝦子還有美乃滋^^" 更多美味料理請到~ ...

    大蝦、高麗菜絲、美乃滋

  • 港式超惹味薑蔥炒大蝦

    KForKitchen

    港式薑蔥炒蟹好吃但步驟繁複,且還要先「泡油」才夠香口,實在有違我健康飲食的原則。以下的這個做法,...

    海蝦、老薑薄片、蔥段、蒜茸、米酒、蠔油、豉油、清雞湯、油、紅青椒、麻油、蔥花

  • 鮮蝦鳳梨披薩~~自己動手做簡單好上手!!

    Popo Huang

    自己動手做披薩一點也不難耶~~ 揉一揉麵團鋪上自己喜歡的食材~~ 好吃的披薩就在眼前:) ...

    整顆番茄罐頭、橄欖油、砂糖、黑胡椒、義大利香料、鹽、低筋麵粉、高筋麵粉、糖、酵母粉、鹽、橄...

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