今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時) ...
春雞、香矛、芫茜、蒜瓣、紅蔥頭、薑、辣椒、青檸皮、青檸汁、黑椒粒、原蔗黑糖、魚露、生抽、老...
(線上影音食譜) 正所謂一係唔攞，攞就要攞金牌(好開心，恭喜香港運動員奪金) 話説整...
白砂糖、飲用水、熱滾水、白砂糖、果凍粉、香草油、雞蛋4隻、白砂糖、日本產牛奶、香草條/油/...
(線上影音食譜) 海鹽焦糖醬X香草雞蛋布丁 ☞ 將平常苦苦的焦糖液換成咸咸甜甜的海鹽焦糖醬...
白砂糖、含鹽牛油、淡忌廉(鮮奶油)、飲用水、海鹽、日本產牛奶、白砂糖、香草條/醬/油、淡忌...
南瓜湯, 西餐常常都嚐過, 今次就用南瓜湯來煮雞鮑(仿)翅!!! 豪氣一點, 雞鮑(仿)翅伴...
貝貝南瓜、雞、豬骨、有殼鮑魚、虎蝦、仿魚翅、薑、蔥、料理酒、自制雞高湯、水
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