呢個蛋白脆餅口感輕盈，外脆內軟，入口即溶，吃起來口感像棉花糖。中間加入朱古力夾心中和蛋白餅的甜，...
蛋白、糖霜、栗粉、白酒醋/ 白醋、雲呢拿香油、60% 黑朱古力、鮮忌廉
新年闔家團圓，餐桌上少不了象徵「年年有餘」的一條全魚料理，然而，我以全年皆可看見肉質肥美細緻「黃...
黃雞魚【澎湖野生水產】、橄欖油【得意的一天】、辣椒、青蔥、蒜頭、薑、塩、水、醬油
鳳梨蝦球一直是餐館裡頭的熱門菜單，它酸酸甜甜的口感收服了9歲到99歲人的心，而且其實它的作法並不...
蝦仁、鹽巴、米酒、太白粉 (分兩個部分使用)、沙拉醬、檸檬汁、鳳梨
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